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Galería Gastronómica

Actualizado: 13/11/2017 13:32:50 horas

Diario Hispaniola quiere ofrecer a sus lectores las diferentes opciones para que no falten en la mesa deliciosas y tradicionales recetas, desde las más elaboradas hasta sencillas, 

 

En esta galería reseñamos desde el auténtico ponche y postres de todo el mundo, así como los platos a base de pavo, cerdo, bacalao, pescados. desde gravy para pavo, rellenos y las guarniciones para una comida perfecta con ideas originales para agasajar amigos y familiares.  

 

Nuestros lectores y reconocidos Chefs nos han proporcionado las recetas de este espacio que recreamos con ilusión.

 

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Ensalada Navideña de bacalao

Con el bacalao hidratado desde el día antes, añádale tomates, pimientos, cilantro, cebolla, aguacate, 2 latas de petit pois y limón o vinagre de manzana. Una pizca de aceite de oliva también contribuye a darle un mejor sabor. Servir con casabe, pan o tortilla. Receta de Saribelkis Castillo Rodríguez Receta ganadora del 2do. Lugar Casero concurso



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