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Fruit cake de Navidad
Fruit cake de Navidad (Foto: Fuente externa)

Fruitcake de Navidad

Receta de la chef Rousana Urraca

Esta receta de Rousana Urraca nos hará sentir el ambiente de la Navidad y disfrutar de esta época maravillosa.
La barra de pan icónica de Francia, la baguette, logró un lugar en la lista de patrimonio inmaterial de la Unesco.
La barra de pan icónica de Francia, la baguette, logró un lugar en la lista de patrimonio inmaterial de la Unesco. (Foto: EFE/Archivo/EPA/IAN LANGSDON)

Macron celebra que la "baguette" sea patrimonio inmaterial de la Unesco

El presidente francés, Emmanuel Macron, ha celebrado que la "baguette" de pan francesa y sus "250 gramos de magia y perfección" formen parte del patrimonio inmaterial de la Unesco desde este miércoles.

Pastelitos con sabor a Noruega.
Pastelitos con sabor a Noruega. (Foto: Cortesía)

Receta pastelitos con sabor a Noruega

Ana Marlenis Rodriguez

Vinos de origen Rías Baixas presentan en Santo Domingo 65 vinos.
Vinos de origen Rías Baixas presentan en Santo Domingo 65 vinos. (Foto: Fuente Externa)

Bodegas presentan en Santo Domingo 65 vinos denominación española Rías Baixas

Diecinueve bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas presentaron en Santo Domingo 65 vinos de esa zona del noroeste de España, en un evento que incluye también una cata formativa para sumilleres.

Pavo para Acción de Gracias.
Pavo para Acción de Gracias. (Foto: Cortesía)

Receta de Pavo para Acción de Gracias

El pavo de Acción de Gracias, o pavo de Thanksgiving, es más fácil de preparar de lo que parece. En RecetasGratis proponemos un relleno sencillo y delicioso al mismo tiempo para elaborar un jugoso pavo relleno rápidamente.

Erik Malmsten ha sabido crear platos únicos y aventureros inspirándose en lo que ve a su alrededor.
Erik Malmsten ha sabido crear platos únicos y aventureros inspirándose en lo que ve a su alrededor. (Foto: Cortesía)

Una alianza para ponerle sabor a la espera en el AILA

El chef Erock

Before Boarding, de la mano del chef Erik Malmsten ha creado una nueva y exclusiva propuesta gastronómica para que comande su cocina en las salas del Aeropuerto Internacional de Las Américas.
Atún en Corteza de Pistacho Alta Vista Restaurante
Atún en Corteza de Pistacho Alta Vista Restaurante (Foto: Cortesía)

El restaurante Alta Vista presentó su renovado menú compuesto por platos artesanales de la gastronomía dominicana.

Churrasco al Grill, Alta Vista Restaurante
Churrasco al Grill, Alta Vista Restaurante (Foto: Cortesía)
Detalle de una degustación de platos tradicionales en el restaurante Al-Qassabi, propiedad de la cocinera Shams Al-Qassabi, quizás una de las mujeres más empoderadas, respetadas, humildes y ejemplares de todo el emirato que comenzó de cero, rayando limones de su cortijo para hacer condimentos para sus vecinos.
Detalle de una degustación de platos tradicionales en el restaurante Al-Qassabi, propiedad de la cocinera Shams Al-Qassabi, quizás una de las mujeres más empoderadas, respetadas, humildes y ejemplares de todo el emirato que comenzó de cero, rayando limones de su cortijo para hacer condimentos para sus vecinos. (Foto: EFE/ Alberto Estévez)
La chef Noor al Mazroei, máximo exponente de la nueva cocina catarí, asegura en una entrevista a EFE que la gastronomía del emirato “es una experiencia maravillosa.
La chef Noor al Mazroei, máximo exponente de la nueva cocina catarí, asegura en una entrevista a EFE que la gastronomía del emirato “es una experiencia maravillosa. (Foto: EFE/ Alberto Estévez)

Desde el arroz madrouba hasta el plato nacional machboos, pasando por los crepes locales regag o el guiso de marguga. En la comida catarí la tradición y las recetas milenarias juegan un papel fundamental , así como sus especias, en especial el singular bezar, protagonista de la gran mayoría de sus platos más típicos.

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