La Buena Vida > Gastronomía
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| Chocobar Pancakes. (Foto: Cortesía) |
| Corte de Cinta Carlos Cortés, Gerente Chocobar de New York, realiza corte de cinta apertura les acompañan Edgardo Miranda-Rodríguez, Marlene Cintrón, Betty Enríquez, Rubén Díaz Jr., Lieutenant Governor of NY Brian Benjamín, Ignacio Cortés, Elaine Shehab, Eduardo Cortés, Cranford Stoudemire y Dora Cortés.
(Foto: Cortesía) |
Como parte de su estrategia de crecimiento e internacionalización, la empresa Cortés Hermanos, líder en la industria del chocolate de la región, dio a conocer la apertura de su segundo restaurante Chocobar Cortés en la ciudad de Nueva York, un novedoso concepto con una oferta gastronómica de exquisitos platos en la cual el chocolate sirve como ingrediente protagonista.
| Fachada Chocobar Cortés. (Foto: Cortesía) |
| Flavor Fusion Fest se une a Sabor Fusion RD en Congreso Gastronomía y Turismo. (Foto: Cortesía) |
Flavor Fusion Fest Coorporation y los chefs dominicanos que establecieron el récord Guinness del mangú más grande del mundo: María Marte, Pamela Gonell y Amilkar Gonell, firmaron un acuerdo de cooperación con Sabor Fusion RD, con el que celebraran un congreso gastronómico-turístico sin precedentes en República Dominicana.
| Chefs María Marte, Pamela Gonell y Amilkar Gonelle. (Foto: Cortesía) |
| Roland Garros' es el nombre del restaurante de Rafa Nadal en su academia de Manacor, donde se forman 153 jugadores de 43 países. Recrea el comedor de los tenistas en el torneo francés del GRand Slam. "Es como si estuviera en París", afirma una tenista. (Foto: EFE/Imagen cedida por la RAFA NADAL ACADEMY BY MOVISTAR) |
Roland Garros es el nombre del restaurante de Rafa Nadal en su academia de Manacor. Recrea el comedor de los tenistas en el torneo francés. "Es como si estuviera en París", afirma la tenista francesa Alizé Lim. 153 jugadores de 43 países se forman en el centro de alto rendimiento tenístico del campeón español, que acaba de clasificarse a la final del Abierto de Australia.
| Industrias San Miguel anunció el concurso “Destapa, manda y gana”. (Foto: Cortesía) |
Con la nueva campaña DESTAPA, MANDA Y GANA, ISM promueve lugares endémicos de la isla e invita a compartir imágenes desde distintos puntos del país.
| Participantes en la 4ta. edición de MasterChef. (Foto: Cortesía) |
El popular reality entra en horario de 8:00 a 10:00 de la noche los domingos por Telesistema, gracias al éxito de la 4ta. Temporada
| Las personas asisten al 15º Festival Anual del Chocolate en su día de apertura en el Jardín Botánico Tropical Fairchild en Miami, Florida, EE.UU.. (Foto: EFE/EPA/CRISTÓBAL HERRERA-ULASHKEVICH) |
El chocolate, uno de los manjares de origen americano que los españoles llevaron a Europa en el siglo XVI y se extendió por todo el mundo, es el protagonista absoluto de un festival anual que desde este sábado celebra su décimo quinta edición en Miami.
| Los restaurantes eslovacos reabren sólo para vacunados y curados. (Foto: EFE/EPA/MARTIN DIVISEK/Archivo) |
Tras permanecer cerrados más de un mes, los locales de gastronomía de Eslovaquia ha reabierto este lunes, aunque solo para vacunados o curados, siempre y cuando los clientes no superen el 50 % de la capacidad del establecimiento, confirmó hoy la Oficina del Gobierno.
El roscón de Reyes (denominado también rosca de Reyes en Hispanoamérica, rosco de Reyes o pastel de Rey) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, suele rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior "sorpresas" que los comesales llegan a encontrar en alguna rebanada, las "sorpresas" que contenga el bollo varían dependiendo la región: En España y la mayoría de lugares suelen ser figuritas de virgen y San José y el Haba, señal de que a quien le caiga debe pagar el roscón), En México se introducen figuras de plastico alusivas al niño Jesús, quien encuentre esta dentro de su proción del roscón es nombrado "padrino" del niño Jesus, y deberá invitar a los presentes tamales en el día de la candelaria. Se sirve para merendar el día 6 de enero denominado día de Reyes.
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