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Rhina Santana, es una dominicana con experiencia en gastronomía comercial, que ha creado un mercado nacional e internacional de productos gourmet de alta calidad. Estudió en la Escuela NY Culinary School y ha trabajado en restaurantes en España, Francia y Estados Unidos. Su pasión por los aceites extra virgen nació de su curiosidad al visitar campos y almazaras en España. Un buen aceite extra virgen debe cumplir con normativas químicas y físicas, y existen diferentes tipos de olivas para distintos usos culinarios. El aceite extra virgen es excelente para la salud y se utiliza en la dieta mediterránea.
Aceites.
Aceites.
Casita de jengibre.
Casita de jengibre. (Foto: Cortesía)
Fundaciones benéficas recibieron impresionantes creaciones dulces llevando alegría a cientos de niños.

El roscón de reyes es el postre o dulce más típico en España en tiempos navideños, aunque en su origen sólo nos acompañaba en la festividad del 6 de enero (Reyes Magos) y los días más cercanos.

El jamón retoma su protagonismo en Navidad.
El jamón retoma su protagonismo en Navidad. (Foto: Fuente externa)

El jamón retoma su protagonismo en Navidad

Se presenta en Madrid la duodécima edición del Congreso Mundial del Jamón que tendrá lugar en Zafra (Badajoz) del 5 al 7 de junio de 2024 y que se ha convertido en el evento más importante del sector y punto de encuentro de todos los profesionales jamoneros a nivel mundial. A pesar de ser un año en el que se ha mantenido estable el consumo, los jamoneros se encuentran ilusionados con la campaña, que en el caso del ibérico supone el 40% de la producción anual y el 25% del de capa blanca.
Producciòn de café dominicano.
Producciòn de café dominicano.
El café ha evitado guerras porque, en cierta ocasión, dos líderes militares, enfrentados, decidieron “tomarse un cafecito” antes de que sonaran los tambores del conflicto bélico. Y fue la paz
Casa de jengibre.
Casa de jengibre. (Foto: Rebeca del Castillo)

Gingerbread Houses ( Casas de jengibre)

La casa de jengibre es un pastel hecho en forma de casas con figuras comestibles y otras decoraciones. Generalmente son cubiertas con una variedad de caramelos y glaseados muy conocidos en repostería que se preparan, especialmente, en la Navidad de forma muy creativa y hermosa.
Plato Chivirico Sureño, uno de los platos mas emblemaìticos del Restaurante la Chiverìa.
Plato Chivirico Sureño, uno de los platos mas emblemaìticos del Restaurante la Chiverìa. (Foto: Cortesía)

Restaurante La Chivería celebra dos años ofreciendo la mejor propuesta gastronómica en San Cristóbal

Su oferta está enfocada en ofrecer un menú en base a carne de chivo y tilapia y experiencias en un entorno natural en el municipio de Yaguate, San Cristóbal.

Parrillada Mar y Tierra Restaurante La Chiveriìa Yaguate.
Parrillada Mar y Tierra Restaurante La Chiveriìa Yaguate. (Foto: Cortesía)
Exterior Starbucks San Isidro.
Exterior Starbucks San Isidro. (Foto: Cortesía)

Starbucks inaugura primer Drive-Thru en Santo Domingo Este

Giuliana Ferrari, Ramón Álvarez, Ericka Maciel Guzmán, Jean Carlos Jiménez, Francisco Castro, Kenia Núñez, Lisbeth Andujar, Laurena Verano, Yamileth Maritza, Santiago Taveras, Auris Leidy Pa.
Giuliana Ferrari, Ramón Álvarez, Ericka Maciel Guzmán, Jean Carlos Jiménez, Francisco Castro, Kenia Núñez, Lisbeth Andujar, Laurena Verano, Yamileth Maritza, Santiago Taveras, Auris Leidy Pa. (Foto: Cortesía)
Starbucks anunció la apertura de su primera tienda en formato Drive-Thru en Santo Domingo, ubicada en Metro Plaza San Isidro, convirtiéndose en el segundo establecimiento de este tipo en el mercado.
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