www.diariohispaniola.com

    

La Buena Vida > Gastronomía

Parte de las recetas degustadas por los asistentes y maridadas con Cerveza Modelo.
Parte de las recetas degustadas por los asistentes y maridadas con Cerveza Modelo. (Foto: Cortesía)

Regresa la “Ruta Bocao” junto a Cerveza Modelo

Restaurantes del Gran Santo Domingo sirvieron de plataforma para disfrutar de buena comida maridada con Cerveza Modelo, haciendo especial la experiencia entre los participantes.
José Miguel Guerrero, Cristina Rodríguez y Jean Carlos Núñez.
José Miguel Guerrero, Cristina Rodríguez y Jean Carlos Núñez. (Foto: Cortesía)
Los vinos Orin Swift han sido nombrado varias veces en la lista de los Top 100 de Wine Spectator.
Los vinos Orin Swift han sido nombrado varias veces en la lista de los Top 100 de Wine Spectator. (Foto: Cortesía)

Noticia con galería de imágenes Vinos Orin Swift logran viaje sensorial en cena maridaje de La Bodega

La Bodega de Manuel González Cuesta realizó una cena maridaje en el restaurante La Cassina con su reconocida colección de vinos Orin Swift, destacados por sus etiquetas creativas, tono intenso y atractivos aromas, haciendo un viaje sensorial con cada copa.

“Press Trip Gastronómico”.
“Press Trip Gastronómico”. (Foto: Cortesía)

Periodistas españoles promueven a RD como destino gastronómico

Con el objetivo de familiarizar, explorar y promover República Dominicana como un lugar de turismo gastronómico a nivel internacional, la Oficina de Promoción Turística (OPT) para España y Portugal del Ministerio de Turismo, realizó un “Press Trip Gastronómico” con periodistas especializados del área para el mercado europeo.
Dulces brasileños
Dulces brasileños (Foto: Fuente externa)

Receta para disfrutar de Brigadeiros Brasileños

Los brigadeiros son los dulces por excelencia de Brasil. En las fiestas de cumpleaños, bodas, así como en otras muchas celebraciones, estos platillos son el centro de las mesas.
La 'apericena' renueva el aperitivo italiano y ofrece cenar barato en Roma.
La "apericena" renueva el aperitivo italiano y ofrece cenar barato en Roma. (Foto: EFE)

La "apericena" renueva el aperitivo italiano y ofrece cenar barato en Roma

El ritual del aperitivo italiano, destinado a abrir el apetito en horas vespertinas con bebida y un picoteo, ha evolucionado hasta dar lugar al concepto de "apericena", opción barata a base de bufé libre para la última comida del día.

Ensalada de yuca, chicharrón y aguacate.
Ensalada de yuca, chicharrón y aguacate. (Foto: Samuel Esteban Peña Valdés)

Ensalada de yuca, chicharrón y aguacate

Las recetas son de Sharime Gómez y Lissy Acevedo, del libro Cocina de mi terruño, una publicación concebida por Rosa Hernández de Grullón, Embajadora Extraordinaria y Plenipotenciaria de República Dominicana en Francia.
6to Festival Marisco Ripiao evento que tiene como objetivo promover la historia, la cultura, la gastronomía y ayudar al desarrollo económico de la región de la Provincia de Samaná.
6to Festival Marisco Ripiao evento que tiene como objetivo promover la historia, la cultura, la gastronomía y ayudar al desarrollo económico de la región de la Provincia de Samaná. (Foto: Fuente Externa)

Llegó la 6ta. Edición del Festival Marisco Ripiao

El cálido y pintoresco municipio de Sánchez, Samaná “La Capital del Camarón” realiza su 6ta. Edición del Festival Marisco Ripiao 2019. Este evento que tiene como objetivo promover la historia, la cultura, la gastronomía y ayudar al desarrollo económico de la región de la Provincia de Samaná, se dearrollará los días 28, 29 y 30 de junio del presente año.
Chef Nicole Baba junto a los egresados de Pasteleria.
Chef Nicole Baba junto a los egresados de Pasteleria. (Foto: Cortesía)

Instituto Culinario Dominicano celebra su IV Graduación Ordinaria

42 nuevos profesionales de la gastronomía fueron formados en los programas de Alta Cocina, Gestión de Banquetes y Catering, Cocina Saludable y Pastelería.

0,140625