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El cocinero español Yoshi Yanome prepara su plato de sushi mientras participa en la gran final de la primera edición Global Sushi Challenge en Tokio (Japón) hoy, 25 de noviembre de 2015. El chef japonés Jun Jibiki se coronó hoy como vencedor en la primera edición del Global Sushi Challenge, el mayor concurso internacional para maestros de este plato de la gastronomía nipona, que celebró este miércoles su gran final en Tokio.
El cocinero español Yoshi Yanome prepara su plato de sushi mientras participa en la gran final de la primera edición Global Sushi Challenge en Tokio (Japón) hoy, 25 de noviembre de 2015. El chef japonés Jun Jibiki se coronó hoy como vencedor en la primera edición del Global Sushi Challenge, el mayor concurso internacional para maestros de este plato de la gastronomía nipona, que celebró este miércoles su gran final en Tokio.

Las dietas mediterránea y japonesa, unidas en la distancia

La dieta mediterránea y la japonesa tradicional comparten más de lo que pueda parecer a primera vista a pesar de la distancia física, y están igualmente amenazadas por la globalización de la comida rápida y los cambios en el estilo de vida.

En la celebración del 90 cumpleaños de la reina Isabell II, ofrecida por el embajador del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Chis Campbell, se degustaron diversos platos.

Tropical Mix, nuevo sabor de temporada.
Tropical Mix, nuevo sabor de temporada.

Helados Bon presenta nuevo sabor y campaña de verano

Sheerly Camilo junto a su hijo John de Jesús.
Sheerly Camilo junto a su hijo John de Jesús.
La campaña “Bontástico” y sabor Tropical Mix, presenta lo nuevo para el verano de Helados Bon, una marca líder con más de 43 años en el mercado, destacada por ser un orgullo dominicano, incentiva el compartir, la gratificación y brindar momentos de felicidad.
Hector Baez, entusiasta de la gastronomía.
Hector Baez, entusiasta de la gastronomía. (Foto: Fuente externa)

Noticia con galería de imágenes Yanet Acosta: los ingredientes de un plato indican quiénes somos y de dónde venimos

La experta en periodismo y escritura gastronómica recomendó al criticar o escribir ficción gastronómica, saber el origen de cada ingrediente y cómo estos conectan con el resto del mundo.

La Fundación Sabores Dominicanos dejó abierta la pasada semana la convocatoria de los “Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica”, los primeros de esta categoría que se realizan en República Dominicana.
La cadena de la casa del Whopper Burger King, usarán su técnica de asado a la parrilla que han ido perfeccionando por más de 60 años para preparar sus nuevos hot dogs, con el lanzamiento de Hot Dogs Parrilleros.
Pez León relleno de arañita, por Chef Annie.
Pez León relleno de arañita, por Chef Annie. (Foto: Fuente externa)

Noticia con galería de imágenes 
Lanzamiento de campaña ''Apoya lo Local'' en el marco del Festival del Marisco Ripiao de Sánchez

El Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz, en el marco del “Festival del Marisco Ripiao de Sánchez” lanzó su campaña “Apoya lo Local”, la cual forma parte del proyecto gastronómico “Cocina Dominicana Pruébala y Promuévela”, con el objetivo de concienciar a los dominicanos del verdadero valor de la cocina dominicana y sus productos.
Torrejón de Ardoz (Madrid), 03-02-04.- Numerosos curiosos se acercan a degustar las más de 3.000 raciones de tortilla de patata repartidas hoy en Torrjeón de Ardoz con motivo del 'Día de la tortilla', una de las fiestas más populares de la localidad madrileña.
Torrejón de Ardoz (Madrid), 03-02-04.- Numerosos curiosos se acercan a degustar las más de 3.000 raciones de tortilla de patata repartidas hoy en Torrjeón de Ardoz con motivo del 'Día de la tortilla', una de las fiestas más populares de la localidad madrileña.

La tortilla de patatas, la reina de las barras

Tapear, además de una seña de identidad gastronómica y de estilo de vida, es un hábito español que también tiene su propia fiesta, el día Mundial de la Tapa. Conoce cuáles son las más demandadas y cómo puedes celebrar este día.
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