Alimentos

Casi una quinta parte de toda la comida del mundo acaba en los cubos de basura de las casas, los restaurantes y otros servicios alimentarios, asegura un informe de la agencia de la ONU para el medio ambiente, que destaca que es un problema mundial, y no solo de los países ricos. Nigeria, por ejemplo, está entre los países que más desperdicia.

El presidente Luis Abinader atribuyó hoy el alza de precios de algunos alimentos a factores externos, debido a la crisis económica que se desató por la pandemia.

La deflación volvió a asomar en China por segunda vez en tres meses, aunque los analistas aseguran que se trata de una cuestión coyuntural, y apuntan al aumento de la inflación mayorista -por primera vez en un año- como prueba de que la actividad económica sigue remontando.

La iniciativa abarca el saneamiento en mercados y vertederos, así como la higienización de las ventas ambulantes de alimentos.

El Consejo Nacional de la Persona Envejeciente (CONAPE) distribuyó alimentos, proteínas y suplementos para los adultos mayores en los centros, asilos y hogares permanentes y diurnos, con el objetivo de garantizar el derecho de una adecuada alimentación de los envejecientes durante los próximos cuatro meses, como lo establece la Ley 352-98.

Los Comedores Económicos del Estado Dominicano (CEED) ampliarán a 40 mil las raciones alimenticias que distribuyen a la Policía Nacional y que sus miembros reciben de manera gratuita, según anunció el director general del organismo.

La temporada ciclónica y la crisis sanitaria que aún enfrenta el país sirvieron como punto de partida para que las organizaciones World Vision y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) aúnen esfuerzos y pacten acciones de colaboración para dar respuesta en situaciones de emergencias.

Contra la pobreza alimentaria por la pandemia de la COVID-19 es necesario transformar los sistemas alimentarios, algo difícil en América Latina por ser la región más cara del mundo para adquirir alimentos nutritivos, dijo este jueves Lina Pohl, representante de la FAO en México.

Expogastronomica Santo Domingo 2020, el evento que reúne anualmente a los más relevantes actores de la industria de alimentos y bebidas ha sido inaugurado en las seguras instalaciones del hotel Catalonia Santo Domingo siendo un evento modelo en el país de bio seguridad post COVID19.

El presidente Luis Abinader instruyó al Plan Social de la Presidencia para que auxilie a las comunidades afectadas por la tormenta tropical Laura.

Como parte de las acciones de la Red de Apoyo al Coronavirus, Sur Futuro y la Fundación Coca-Cola llevaron a cabo un innovador programa de distribución de raciones alimenticias a 900 familias vulnerables a la pandemia, a través de 36 colmados como centros de distribución en 6 barrios de las provincias de Santiago, Duarte y Santo Domingo.

Más de 20 camiones cada uno cargados con más de mil raciones de alimentos secos, colchonetas, sábanas, mosquiteros, agua potable y kit de prevención del coronavirus.

La artista entregó alimentos a las primeras 100 familias gracias a “Puertas adentro”. Las raciones suministradas cubren a una familia de hasta 4 personas.