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Gastronomia

12/06/2025@07:11:33
Destacan vigencia de alimentos y técnicas ancestrales en la cocina contemporánea.

San Pedro de Macorís celebró el evento "Turismo en Cada Rincón", destacando su ecoturismo, gastronomía y cultura. Con presentaciones artísticas y degustaciones, el malecón fue el escenario principal. Vakeró cerró el evento con un concierto exitoso. Los alcaldes resaltaron la riqueza cultural de la provincia y su potencial turístico.

El Malecón de San Pedro de Macorís será el centro del evento "Turismo en Cada Rincón" los días 31 de mayo y 1 de junio de 2025, promovido por el Ministerio de Turismo. La iniciativa busca resaltar la oferta turística local, integrando cultura, ecoturismo y gastronomía, beneficiando a la economía regional.

El diseñador Palomo Spain y la cantante Aitana lanzan una campaña viral para promocionar el aceite de oliva entre jóvenes, presentando un bolso artesanal que imita su color. La campaña, titulada 'El complemento perfecto', busca resaltar la calidad del aceite como parte de la identidad española.

El Sanctuary Cap Cana relanzó su restaurante El Rincón de Paco con un nuevo menú que moderniza la cocina española, manteniendo sus raíces. El evento reunió a residentes y ejecutivos del resort, destacando una experiencia gastronómica exclusiva. Abierto a todos, ofrece tapas, carnes y vinos en un entorno sofisticado.

La Chivería se ha convertido en el ícono de este municipio, el lugar más frecuentado por diversos comensales y turistas a nivel nacional e internacional. Sus mayores atractivos son la exquisita propuesta gastronómica del restaurante y el entretenimiento para toda la familia con orquestas en vivo los fines de semana.

De acuerdo con el funcionario, en DATE 2025, México y República Dominicana podrían desarrollar una alianza para maximizar el turismo.

Plaza Bloom, en Santo Domingo, celebra su tercer aniversario con un enfoque en el bienestar y experiencias memorables. Ofrece un espacio integral para toda la familia, promoviendo un estilo de vida equilibrado. El relanzamiento, el 21 de mayo de 2025, incluirá un evento vibrante con personalidades locales y comercios participantes.

Plaza Bloom, en Santo Domingo, celebra su tercer aniversario con un relanzamiento que enfatiza el bienestar y la conexión humana. Ofrece una propuesta gastronómica variada, espacios de bienestar y un gimnasio moderno. Además, se compromete con la comunidad a través de iniciativas sostenibles, buscando ser un vecino activo y valioso.

El Malecón de San Pedro de Macorís será el escenario del evento "Turismo en Cada Rincón" los días 31 de mayo y 1 de junio de 2025, promovido por el Ministerio de Turismo. La iniciativa busca resaltar la oferta turística local, impulsando la economía y la rica herencia cultural de la provincia.

Como referentes en la industria turística en el continente, Perú y República Dominicana encaminan sus pasos para promover e impulsar la gastronomía como Marca País, por su gran potencial, a partir de las experiencias de la nación suramericana y del intercambio de buenas prácticas en sostenibilidad.

En el XI Foro Gastronómico Internacional Alimentarte en Bogotá, chefs como Eneko Izkue, Tássia Magalhães y Jaime David Rodríguez destacaron la importancia de la cocina "consciente" y las técnicas ancestrales. Magalhães abogó por aumentar la representación femenina en la alta cocina, mientras se celebró la riqueza gastronómica del Pacífico colombiano.

La duodécima edición de "Temporada", creada por la chef Catherine Lemoine, rinde homenaje al chef Ciro Casola y su influencia en la cocina italo-dominicana. La temporada "Italia by Ciro" ofrece un recorrido culinario de 90 días, celebrando más de 30 años de su trayectoria y aportes gastronómicos.

Ciudad Colonial, inversión hotelera, gastronomía, conectividad aérea, y turismo de reuniones marcan el futuro del destino.

El proyecto “Pa’ Sabana Voy” busca promover el turismo en Sabana de la Mar, destacando su belleza natural, gastronomía y cultura. Entre sus atracciones se encuentran el Parque Nacional Los Haitises, avistamiento de ballenas, playas vírgenes y la cascada más alta del Caribe, Salto La Jalda.