Gastronomia

La Semana Santa en la República Dominicana es una celebración cristiana que une a los dominicanos en fe, tradiciones culturales y gastronomía. Destacan las procesiones, el recorrido de los Siete Templos y platos típicos como habichuelas con dulce. También es un tiempo para el turismo interno y reuniones familiares.

En Semana Santa, España se llena de procesiones, olor a incienso… y vitrinas repletas de torrijas. Este dulce humilde, elaborado originalmente con pan duro, leche y azúcar, se ha convertido en un emblema de la gastronomía española, capaz de combinar historia, religiosidad popular, memoria familiar e innovación culinaria.

La Semana Santa es tiempo de devoción y calvario, pero también de adoración a una gastronomía española que sabe a berza, verduras escabechadas, sancochos, panades, almendras garrapiñadas, buñuelos, limonada y resoli, platos salados y dulces junto a bebidas que levantan pasiones, muy dignos de sacar en procesión.

La entrada triunfal de Jesús a Jerusalén el Domingo de Ramos o el grito de «crucifíquenlo, crucifíquenlo» hacen parte de las escenas que por décadas han sido representadas en empinadas calles de Medellín donde la Semana Santa cobra vida de una forma particular con experiencias que trascienden lo religioso y resultan atractivas para los turistas.

El restaurante Petit Comité lanzó su nueva oferta gastronómica, “Martes de Petit Perú” rindiendo tributo y homenaje a la cocina peruana, la cual es un verdadero reflejo de la diversidad y reconocimiento mundial por su riqueza y singularidad. Ubicado en el polígono central, en el mismo corazón del sector Piantini, calle Max Henríquez Ureña 50, en Santo Domingo.

Fauna, ubicado en el Valle de Guadalupe, México, se ha posicionado y ganado como uno de los mejores restaurantes del país.

La Bodega Manuel González Cuesta celebró el legado de una joya de la Ribera del Duero en una velada íntima y exquisita.

Sanctuary Cap Cana, el prestigioso resort de lujo anuncia con entusiasmo la reinauguración de su restaurante panasiático WOK, un nuevo y sofisticado espacio que transportará a los huéspedes y visitantes a un viaje culinario por los sabores más exquisitos de Asia.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega llevó a cabo un destacado encuentro gastronómico en la ciudad de Ålesund en Noruega, dirigido a los principales actores de la industria pesquera de dicho país nórdico

Participaron representantes de varias instituciones educativas.

Ubicado en el crepitante corazón del distrito de negocios y la zona más elegante de la ciudad, Hyatt Centric Santo Domingo, es un lugar ideal tanto para viajeros de negocios como para aventureros, ya que este hotel boutique marca la pauta para una interesante exploración de Santo Domingo, ofreciendo una oferta gastronómica innovadora y sostenible.

Playa Hotels & Resorts N.V. (NASDAQ: PLYA, Playa), propietario y operador líder de resorts todo incluido en México y el Caribe anuncia con orgullo la gran inauguración del Wyndham Alltra Punta Cana en la República Dominicana.

El Museo Maguá celebrará el 'Areíto de Primavera 2025' el 29 de marzo en Ojo de Agua, Salcedo. Habrá arte, danza, talleres y gastronomía taína. La entrada cuesta 250 RD$ para adultos y 100 RD$ para niños. Se invita a todos a conectar con las raíces aborígenes.

La República Dominicana recibirá en abril 2025 la llegada de 74 embarcaciones programadas para atracar en distintos puertos turísticos del país, lo que marcará un nuevo récord en el arribo de cruceros.

Durante los últimos cinco años, esta plataforma digital se ha destacado por cubrir eventos de alto impacto como Fitur y Madrid Fusión.