Del 13 al 19 de octubre, el Barceló Bávaro Grand Resort celebra la décima edición de Culinary Week, un evento gastronómico que reúne a chefs nacionales e internacionales. Los asistentes disfrutarán de cenas temáticas de diversas cocinas del mundo, destacando el compromiso del resort con la excelencia culinaria y la cultura.
Santo Domingo.-
Del 13 al 19 de octubre, el Barceló Bávaro Grand Resort acoge la décima edición de su prestigiosa Culinary Week, una celebración gastronómica que reúne a reconocidos chefs nacionales e internacionales en una experiencia culinaria de alto nivel.
Los asistentes podrán disfrutar de cenas temáticas que recorren las cocinas de México, Italia, Francia, España, el Mediterráneo, el Caribe y la gastronomía internacional contemporánea. El evento está diseñado para huéspedes del resort y público local que busca vivir una experiencia gourmet única.
La directora comercial del complejo, Zarina Montalvo, destacó que esta edición representa “un punto de encuentro entre talento, cultura y pasión por el buen vivir”, consolidando a Culinary Week como una plataforma para descubrir sabores y técnicas de distintas regiones del mundo. La apertura oficial se realizó con un cóctel especial, donde se presentó el programa ante invitados del sector turístico, ejecutivos de la cadena, expertos culinarios y amantes de la gastronomía.
- Lunes 13: Cocina mexicana con los chefs Óscar Orbe y Claudia Fabián (Ándale)
- Martes 14: Gastronomía mediterránea con el chef Gabriel Occelli (SBG Punta Cana)
- Miércoles 15: Tradición italiana con el chef Liberato De Simone (Dolce Italia)
- Jueves 16: Cena a 8 manos con chefs del Grupo Barceló
- Viernes 17: Alta cocina francesa con el chef José Lombardero (Espacio Sukaldeko)
- Sábado 18: Cocina internacional contemporánea con el chef Alejandro Abreu (El Mesón de la Cava)
- Domingo 19: Clausura con sabores españoles a cargo del chef Francis Peña (El Gallego)
El resort ofrece paquetes especiales de hospedaje para quienes deseen combinar descanso y gastronomía en un entorno privilegiado frente al mar Caribe. Culinary Week 2025 reafirma el compromiso del Barceló Bávaro Grand Resort con la excelencia culinaria y la promoción cultural a través de la cocina.lc
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