Gastronomia

La Embajada de Francia en República Dominicana invita a los restaurantes y chefs profesionales a inscribirse para participar en el evento gastronómico mundial Goût de France/ Good France, a celebrarse el próximo 21 de marzo de 2016.

La campaña “Cocina Dominicana Pruébala y Promuévela” de la revista “Dominicana Gourmet” y “Grupo Buen Vivir”, es un evento que ha trascendido en la cultura gastronómica dominicana; su directora, Luisa Feliz; destacó que su principal objetivo es dar a conocer la gastronomía dominicana, llevándola a cada rincón de nuestro país así como al resto del mundo, a fin de colocarla en el mapa culinario mundial.

El producto es fabricado y embazado por el equipo de jóvenes adolescentes y madres de la Red de Misericordia, que fueron capacitadas por el programa Progresando con Solidaridad a través del proyecto Manos Dominicanas

Las chefs realizaron demostración de la alta cocina dominicana en un evento organizado por PromueveRD.

Hoy es la celebración más importante para los que viven en Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving.

Ya es una fiesta esperada por los caminantes del Mirador el “Té Navideño de Bon”, que tiene más de 2 décadas celebrándose.

El ‘Cucharón del Buen Guiso Marinero’ es una distinción otorgada a los más célebres cocineros del mundo.

Ramón Acevedo ganador de esta edición ofreció los detalles sobre su trago ganador.

Combina galleticas de cacao, crema de chocolate y trocitos de chocolate blanco, disponible también en tarta helada.

Ramón Acevedo ganador de esta edición tendrá el honor de representar al país en el mundial de la International Bartender Association (IBA) a efectuarse en septiembre del 2016 en Japón.

Chef Tita realizó un despliegue de cocina local ante importantes personalidades suecas.

Considerado uno de los mejores chefs del mundo, el vasco Andoni Luis Aduriz, que ha mostrado en Argentina los secretos de su restaurante Mugaritz, asegura, en una entrevista con Efe, que la cocina española es “inspiradora” y augura también un brillante futuro a la gastronomía latinoamericana.

La dirección del Complejo Barceló Bávaro Beach Resort presentó a los chefs Fernando P. Arellano, estrella Michellin, y a Rosa María González, quienes forman parte del equipo de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavours, que se realizará los días 15 al 22 de noviembre, en los hoteles Barceló Bávaro Beach Adults Only y Barceló Bávaro Palace Deluxe.

Las estaciones del Metro madrileño de Avenida de América y Príncipe Pío acogen desde hoy unas máquinas expendedoras de chocolate ecuatoriano, un gran "desconocido" para el público español, tras un acuerdo entre la Embajada de Ecuador y la Fundación Comercio para el Desarrollo (COPADE).

Antes de incendiar las redes sociales este mes preguntando por el mejor taco de la capital mexicana, Hugh Jackman podría haber buscado a Alejandro Escalante, autor de la "Tacopedia" y uno de los mayores expertos en un plato que tiene más de 4.000 años e infinitas variedades.