Alimentacion

Lejos de la pomposidad de la Casa Blanca, cuando los Bush se alojaban en su rancho de Crawford y en Camp David, los menús de la entonces pareja presidencial estadounidense (2001-2009) apostaban por comida casera, cuyo cocinero ha recopilado ahora en un libro de recetas.

El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) comenzó este lunes la distribución oficial de las raciones alimenticias del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en todos los centros educativos del sector público que están bajo esta iniciativa, la cual constituye la política pública de asistencia social más importante del Estado.

Las acciones ejecutadas por el Gobierno para recuperar las zonas afectadas por el paso del huracán Fiona, donde hasta la fecha se estiman daños por más de 20,000 millones de pesos, muestran un significativo avance en reparación de viviendas, alimentación, restauración de servicios básicos y recogida de escombros, entre otros.

Más de una veintena de empresas españolas y decenas latinoamericanas participan en una nueva edición de la feria gastronómica y de bebidas “America Food & Beverage Show 2022”, que se celebra desde este lunes en Miami (Florida), con el objetivo de posicionarse en los mercados de la región.

La comida del bar de "toda la vida", el menú del día o un plato "de cuchara"; estos tipos de recetas y propuestas gastronómicas que no aparecen habitualmente en las aplicaciones de reparto a domicilio están ganando, poco a poco, su espacio en este modo de consumo que mueve mil millones al año.

El Presidente Luis Abinader encabezó este jueves la primera Feria Nacional e Internacional del Arroz, en donde aseguró que gracias al intenso trabajo de los productores y al esfuerzo del Gobierno se ha logrado alcanzar la plena autosuficiencia del cereal, superando la producción para este año con un total de 14.4 millones de quintales.

Don Guerra, ganador del "Oscar" de la panadería en Estados Unidos por los panes artesanales hechos con harina de granos producidos localmente que vende en su local en el centro de Tucson, Arizona, afirma que el pan siempre ha estado en su corazón y elaborarlo es como hacer magia.

El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) exhortó este domingo a que se continúe con el impulso a la alimentación con leche del seno de la madre, a propósito de celebrarse, del 1 al 7 de agosto, la Semana Mundial de la Lactancia Materna.

Según datos de la OIT, el 59% de la fuerza laboral femenina en la República Dominicana se emplea de manera informal, mientras el porcentaje de jóvenes en condiciones de empleo informal asciende a 63% (OIT, 2020) convirtiendo a estos segmentos de la población como altamente vulnerables.

La creciente y mortífera violencia de las bandas en la capital haitiana ha contribuido a la inseguridad alimentaria de más de un millón de personas en el país caribeño, dijo el martes la agencia alimentaria de la ONU.

Cuántas raciones debemos tomar o qué grupo de alimentos debemos incluir en una alimentación saludable son algunas de las cuestiones que se analizan en el nuevo episodio del pódcast “A gusto con la Tierra”.

Con el objetivo de establecer hábitos saludables e implementar un estilo diferente en la alimentación de las personas, el Ministerio de Salud invita para este viernes 27 y sábado 28 de mayo a la población de Invivienda y zonas aledañas a participar con toda su familia en la séptima versión de ¨La Ruta de la Salud SDE 2022” que integrará una serie de actividades.

La reciente subida de los precios de los alimentos está creando una gran crisis de malnutrición infantil, al provocar un aumento en el número de niños que pasan hambre y encarecer de manera muy importante los tratamientos más eficaces, según advirtió este lunes Unicef.

El Partido Revolucionario Moderno, PRM, manifestó este domingo su apoyo al proyecto de ley, aprobado en la Cámara de Diputados, que busca suspender por seis meses los aranceles a más de 67 de productos alimenticios de consumo masivo y consideró que la iniciativa no debería utilizarse como "ataque político".