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Agroalimentación

03/12/2022@11:34:00

El presidente francés, Emmanuel Macron, ha celebrado que la "baguette" de pan francesa y sus "250 gramos de magia y perfección" formen parte del patrimonio inmaterial de la Unesco desde este miércoles.

El Ministerio de Interior y Policía anunció este martes que desde el viernes se levantará la prohibición temporal de consumo y venta de bebidas alcohólicas desde la medianoche en la provincia de Santo Domingo, medida dispuesta recientemente por la institución para reducir los niveles de criminalidad.

Grupos populares que integran la Alianza Pueblo Unido por la Vida se manifestaron este jueves en las calles en Panamá, para denunciar el presunto incumplimiento del Gobierno Nacional a acuerdos logrados en una mesa de diálogo para solucionar la crisis social por el alto costo de la vida.

La Secretaría de Estado de Turismo dará prioridad este año a la promoción del turismo enogastronómico en todo el territorio nacional.

El presidente Luis Abinader anunció este lunes que ha dado instrucciones para la exoneración de la deuda de 397 millones de pesos del sector cafetalero dominicano con el Banco Francés y con la administración del Banco Agrícola.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este jueves que apoya las acciones de coordinación técnica entre Haití, República Dominicana y Estados Unidos para prevenir, controlar y erradicar la peste porcina africana, enfermedad que amenaza la seguridad alimentaria de América.

No todas las flores se pueden comer, pero las que sí visten ensaladas, platos y dulces con colores y sabores intensos, una tendencia al alza en la restauración tras su reapertura después de los peores meses de la pandemia, como prueba el que se hayan disparado los pedidos a los productores españoles.

El actor Robert De Niro, propietario de varios restaurantes, apadrina el certamen a cambio de una cena con algunos de los mejores cocineros del mundo.
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El ministro de Agricultura, Limber Cruz, afirmó este martes que no habrá desabastecimiento de alimentos de primera necesidad, pese a los daños a la producción agrícola que causó el huracán Fiona a su paso por el país.

El secretario general de Naciones Unidas, António Guterres, anunció hoy grandes progresos de cara a lograr un acuerdo que permita la exportación del cereal ucraniano bloqueado por la guerra en el país, aunque aún será necesario más trabajo a nivel "técnico" para formalizar un pacto.

Los españoles desperdiciaron más de 1.300 millones de kilos de alimentos en 2020, una realidad que el país quiere atajar y unirse a otros Estados líderes en la materia como Francia o Italia, que ya cuentan con leyes para paliarlo.

Las autoridades extendieron el horario para la venta de bebidas alcohólicas en los centros de diversión, informó este lunes el ministro de Turismo, David Collado.

La marca de especias y condimentos 'Carmencita' ha abierto en Estados Unidos una filial para impulsar la exportación al exigente mercado norteamericano, donde triunfa su preparado de paella con todo lo necesario para elaborar este plato estrella de la gastronomía española (recipiente incluido).

El decreto del Gobierno valenciano por el que se declara Bien de Interés Cultural Inmaterial la paella valenciana, "el arte de unir y compartir", entrará en vigor a partir de este miércoles tras haberse publicado en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.

Los retos del sector agroalimentario tras la Covid-19 serán debatidos este miércoles en un seminario web organizado por la Fundación Europea para la Innovación (INTEC), como cierre de los 14 webinarios que programó esta entidad a raíz de la declaración de la pandemia por la OMS, en el que participarán destacados referentes de las organizaciones agrarias, empresas, distribuidores y mundo de la investigación.