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Anina del Castillo
Anina del Castillo

MIC participa en encuentro de productores de ron de 15 países del Caribe

Por Redacción Diario Hispaniola
miércoles 17 de junio de 2015, 11:48h

El Ministerio de Industria y Comercio participó en la celebración del Sello Ron Auténtico del Caribe (WIRSPA), en la cual la viceministra de Comercio Interno, Anina del Castillo, en representación del ministro José del Castillo Saviñón, resaltó la importancia de que nuestras industrias mantengan sus procesos tradicionales de producción y de calidad que hacen posible que continúen con gran éxito.

Santo Domingo.- La funcionaria indicó que constituye un orgullo decir, que la República Dominicana  es uno de los principales exportadores de ron en el mundo, siendo el 5to. proveedor a la Unión Europea y el 1ero. en España, además de abarcar otros mercados importantes en diferentes países.

De su lado, el presidente de la agrupación industrial caribeña, Frank Ward, manifestó que proteger la autenticidad del ron es un tema que debe concitar el mayor interés de los países de la región que, como República Dominicana han logrado crear una "Marca País" con un producto que sigue el proceso tradicional de fermentado, destilado y envejecido en territorio dominicano, en barrica de roble, durante un tiempo mínimo 12 meses.

Asimismo,  Del Castillo  resaltó el compromiso del Ministerio de Industria y Comercio, en nombre de su titular José del Castillo Saviñón, de apoyar la iniciativa sobre la creación del Sello Ron Auténtico del Caribe, el cual representará en los mercados de alto consumo, la integración económica, social y regional que tanto hemos anhela la nación.

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