| | Javier Guillen y Maribel Risk |
Risk Escuela Culinaria llevó a cabo una exclusiva degustación con el tercer chocolatero más grande del mundo, el Chef Chocolatier Javier Guillén, quien vino al país para impartir tres talleres de Alta Pastelería, dos de ellos dirigidos a emprededores del área, y el tercero dirigido a chef pasteleros y propietarios de pastelerías.
Presentación, creatividad, sabores y texturas criterios evaluados durante la premiación
El récord se batirá el próximo 23 de abril, coincidiendo con el Día Internacional del Libro, y cuenta con el impulso del Gobierno regional.
La Asociación de Hoteles de Santo Domingo y el Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz, realizaronel gran evento de cierre de “Santo Domingo Gastronómica Hotel Restaurant Week”,con una gran gala celebradaen el Gran Salon del Hotel Catalonia Santo Domingo, donde invitados especiales y medios de la prensa nacional pudieron disfrutar de una espectacular exhibición culinaria.
Dicha actividad se llevará a cabo el 27 de julio a las 7:00 pm en el segundo nivel de este centro comercial.
La próxima edición de Flavors of the World, organizada por Casa de Campo y que se llevará a cabo el 19 y 20 de agosto, traerá como invitada a la chef Alba Estévez Ruiz, de Marzapane en Roma.
| | Jengibre. (Foto: Fuente externa. ) |
El jengibre es muy usado por las personas que sufren de cólicos y dispepsia, ya que responden particularmente bien a este al consumirlo.
| | Gastro Shopping Madrid (Foto: Fuente Externa) |
Desde 29 de septiembre y hasta el próximo 9 de octubre el comercio y la hostelería del céntrico barrio madrileño de Salamanca-Retiro se unen en esta iniciativa ofreciendo descuentos en las nuevas colecciones y menús especiales de temporada.
Se acerca Saborea Puerto Plata, un festival de los sentidos para resaltar la gastronomía de Puerto Plata dentro del marco de la feria Discover POP 2016, la cual se estará realizando del 5 al 7 octubre.
| | Barceló Bávaro Culinary Week 2016 (Foto: Fuente Externa) |
Barceló Bávaro Grand Resort inaugura la semana culinaria dominicana con un cargado programa con lo mejor de la gastronomía dominicana.
| | Ensalada moldeada de atún |
En esta nueva edición, el encuentro anual de la gastronomía dominicana, viene cargado de novedades que no te podrás perder.
| | Emil Vega (Foto: Fuente externa) |
Emil Vega, ha estado ligado a la gastronomía de varias formas y por muchos años. Nos enteramos que daría una cena auspiciada por Banreservas en la feria turísitca que mueve a ese sector durante toda la tercera semana de Enero y que se celebra anualmente en Madrid. Se trata de #FITUR 2017.
| | Rosa María Gómez-La Chefa. |
Cocinera por tradición familiar y por vocación, se formó profesionalmente en República Dominicana y en Argentina. Es pionera en una nueva forma de entender la cocina en su país y de la región Caribe: con identidad propia y con proyección internacional.
Son perfectos para acompañar todo tipo de alimentos, o para tomar solo, siendo además una buena opción para tomar algo ahora que se acerca San Valentín.
El vino blanco es una absoluta delicia que podéis disfrutar en un restaurante como tenerlo bien fresquito en casa. Os contamos qué tipos de vinos blancos, cuáles son los más populares y cuáles son nuestras recomendaciones. Por lo general los vinos blancos se suelen hacer de uvas blancas, pero importantes vinos blancos espumosos también son realizados a partir del prensado de las uvas rojas.
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