La Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), el Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe y la agencia de marketing Creato, han organizado el evento GastroFest 2015 Festival Gastronómico de Santo Domingo, el cual agrupará a los principales hoteles de la capital y restaurantes invitados, los cuales ofrecerán degustaciones de la alta cocina dominicana.
"Abrió un
nuevo restaurante en el centro comercial Silver Sun, a propósito de la
celebración de sus 60 años de historia. Un nuevo lugar en el que como de
costumbre presentarán la más alta gastronomía para los gustos más exigentes".
Sofrito Restaurant,
Bar & Lounge celebró formalmente su apertura al público en un cóctel
para la prensa e invitados especiales.
Formando
parte de la magia que ofrece cada rincón de la Ciudad Colonial, el
establecimiento cuenta con diversos ambientes dentro de sus instalaciones,
provocando en el visitante la más acogedora de las experiencias.
El MGallery Hostal Nicolás de Ovando ofrece
experiencia gastronómica única y romántica
el sábado 14 de febrero, Día de San Valentín que celebra además el amor
y la amistad.
Gastronomía
Abrió un nuevo restaurante en el centro comercial Silver Sun.
La gastronomía española ofrece una variedad de platos exquisitos gracias a la diversidad cultural que aportan las distintas regiones que componen el país.
Se trata de una propuesta innovadora del Masai para todos los viernes del mes de diciembre, en el que los asistentes podrán disfrutar de un ambiente agradable y degustar preparaciones exclusivas para la ocasión de la chef Catherine Lemoine.
Diariocrítico/Agencias
Las cenas de Navidad tienen los días contados y son una ocasión ideal para poner en práctica este proceder. Por eso, proponemos 5 maneras originales y fáciles de presentar los postres esta Navidad.
Para esta temporada navideña
Helado de Licor Baileys es el nuevo sabor que para esta temporada navideña y de fin de año de la línea Etiqueta Negra de Helados Bon, ha sido presentada al mercado nacional, en alianza con la marca Baileys, el cual fomenta compartir en familia, amigos y las festividades propias de esta hermosa tradición milenaria.
Las instalaciones del Hotel Sivory sirvieron de sede al encuentro "En Cuerpo y Alma", donde los asistentes pudieron departir con el presentador, conferencista y autor inspiracional Ismael Cala sobre su libro y otras novedades.
Con la presencia de un nutrido público amante de la gastronomía , así como expertos en la materia, fue celebrado en esta capital la décimo primera edición del Festival Gastronómico del Bacalao Noruego.
Realzar los sabores. Ese puede ser uno de los objetivos principales de un restaurante cuya apuesta a la vanguardia y autenticidad en la comida Mexicana ha sido su compromiso desde sus inicios.
El curso será impartido por el chef Henry Cuevas
Santiago, reconocido profesional de las artes culinarias con más de 10 años de
experiencia. En su trayectoria laboral ha colaborado con el desarrollo,
fortalecimiento y posicionamiento de prestigiosas cadenas de restaurantes y
hoteles a nivel internacional
El coco tiene algo tan especial en su sabor, olor y textura, que hace, que cualquier plato se transforme en un exótico manjar tan solo al añadir este ingrediente. Para la cocina cuenta con dos bases: leche de coco y aceite de coco.
Los comensales podrán escoger para este almuerzo un menú completo, en una atmósfera formal y la espontaneidad de la deliciosa terraza, con detalles de gran impacto visual y el toque de elegancia que caracteriza el Hostal.
Por : Virginia Roca Pezzotti
En la República Dominicana existe una tradición culinaria, que expresa el saber gastronómico relacionado a tiempos y espacios culturales. La alimentación y preparación de platillos una
vez inicia el periodo de purificación y abstinencia de la Cuaresma, se hace
sentir en los hogares dominicanos.
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La renovación de la comida española en El Cantábrico
