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Postres amorosos

Actualizado: 07/02/2018 20:28:38 horas

En Diario Hispaniola, una vez  más apostamos a la buena gastronomía, en esta ocasión le proponenos a nuestros lectores una renovada opción de recetas dulces  fáciles excelentes para degustar con los seres queridos con motivo del mes de amor y la amistad.

En esta entrega, compartimos postres de fácil preparación elaborados por reconocidos chefs y amantes de la gastronomía que -además- sirven como una opción diferente para sorprender y conquistar el paladar de nuestras parejas, familiares o amigos en este tan día especial. Busque la receta de su preferencia en nuestra "Galería de Postres Amorosos".

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Tres leches de queso y coco

Ingredientes: 1 Lata de leche condensada 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche de coco ½ Taza de coco tierno rallado 1 Taza de queso ricotta ½ Taza de azúcar 2½ Tazas de harina de trigo ½ Taza de coco rallado 1 Cucharadita de polvo de hornear 3 Huevos enteros grandes 4 Cucharadas de mantequilla * Azúcar de repostería Preparación: Precalentar el horno a 350 grados F., Batir todos los ingredientes poco a poco en un procesador. Luego, verter la mezcla en un molde refractario engrasado y enharinado. Llevar al horno por espacio de 35 a 40 minutos aproximadamente. No dejar resecar. Decorar con coco rallado y azúcar de repostería (pulverizada). Receta de la Chef Madeleine Peláez



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