Santo Domingo.- El encuentro contó con la presencia de autoridades y docentes de la Escuela de Turismo de UTESA, familiares y amigos de los estudiantes, quienes disfrutaron del suculento menú que le brindó MARRUSH, compuesto por panecillos de buffet y cóctel de langosta a las finas hierbas.
Además, champiñones portobello rellenos de jamón al jerez, solomillo de ternera en oporto y salmón en carne de caviar rojo.
Roberto Lluberes Gautreaux, director de la Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, agradeció a los estudiantes por mostrar y llevar a la práctica los conocimientos obtenidos durante el pasado cuatrimestre. Franchesca Pamela Rodríguez y Katherine Rojas, Gerente y Capitana de MARRUSH, respectivamente, dijeron que su misión es atraer a los clientes a un ambiente cómodo, donde se puedan sentir a gusto y disfrutar buen comer.
Al final del evento los estudiantes de la carrera entregaron una placa de reconocimiento al director de la Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras como muestra de agradecimiento por todo lo aprendido.
El restaurante cuenta con una capacidad para 70 personas y estará abierto de lunes a viernes desde 8:00 de la mañana a 12:00 del mediodía y sábado, domingo y días feriados desde 8:00 a.m hasta 2:00 a.m. El MARRUSH además presenta zona wifi, parqueos y rampa para discapacitados.