Pudín

El Pudín de Pan Navideño con Salsa de Ponche es un postre tradicional que combina panettone, telera y frutas como ciruelas y guayaba, realzado con aromas de canela y ron. Su preparación incluye un caramelo base y una cremosa salsa, convirtiéndose en un símbolo de celebración familiar durante la Navidad.

Xiomarita Pérez aclara que este exquisito postre es el mismo “tembleque” de la vecina isla de Puerto Rico y se elabora con leche de coco no con leche de vaca ni evaporada.