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Postre

27/07/2023@22:36:00

La torrija es uno de los postres más antiguos que conocemos. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente no es un pan fresco) que es mojado en leche o vino y pasado por huevo, se fríe en aceite.

¿Has probado las habichuelas con dulce? Pues prepárate para sorprenderte con esta increíble crema dulce de habichuelas dominicana. Una extraña combinación de ingredientes para un postre, pero a los dominicanos nos encanta esta tradición de Cuaresma.

Para algunos extranjeros, habichuelas con dulce podría ser la respuesta a la pregunta "¿cuál es el postre más inusual que has comido?", pero a los dominicanos nos encanta y parece que nunca podemos comer suficiente. Las habichuelas con dulce son una parte importante de nuestro ADN culinario, y es el plato más importante de la Cuaresma dominicana.

El pudín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos a utilizar el pan viejo que tienes en casa para preparar este rico postre.

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Dulce de leche cortada, dulce típico de República Dominicana, aunque lo preparan en otros países de américa latina.