Gastronomia

Su espacio televisivo, Chef Annie Cooking Show, condensa su curiosidad innata por la cocina con su periplo por América formándose en el arte de la gastronomía.

La joven chef ya ha tenido experiencia en la comida molecular y de vanguardia. Hoy alegra los paladares de los turista desde la cocina del Kitchen 23, dentro de Karisma Dominicana Hotels & Resorts, Punta Cana.

Se recomienda comerlos crudos o poco cocinados para mantener todas sus propiedades. Descubre a continuación cuáles son.

El restaurante, especializado en cocina mediterránea, ofreció un festejo con sirenas acróbatas, bailarinas y una versión realista de Poseidón.

Esta nota recoge las ideas para preparar el 31 de diciembre, con opciones para vegetarianos e ideas de cócteles para que la velada sea inolvidable.

El Chef Imperato nos detalla cuidadosamente la receta del Filete de Cerdo con manzana y canela, para este creador cada vez que un Chef crea una receta, en su cabeza aparece una imagen del plato que desea realizar, y así pasó.La probé varias veces, estandaricé el proceso de elaboración y así nació este espectacular plato que ven en la foto.

A continuación les comparto la receta:

La Embajada de la República de Corea celebró el pasado 7 de diciembre el evento “Sabores de Corea”, en sus instalaciones inauguradas recientemente.

Burger King, introduce nuevo producto a su plataforma de hamburguesas MEGA STACKER. El nuevo MEGA EGGSTACKER llega a todos los restaurantes de Burger King del país con la finalidad de ofrecer una novedosa opción dentro de su menú de res, con dos jugosas carnes de Res, Queso americano, tocino, cebolla crispy y lo más novedoso, huevo frito acompañados de una rica salsa tomato pepper.

La marca de electrodomésticos Black + Decker, presentó al mercado dominicano su innovadora olla arrocera que hace concón, “La Conconera” durante un evento interactivo en el que los invitados pudieron comprobar los atributos del producto.

Según la chef Yosayra Arias, en esta temporada lo que más que un caldo para degustar con amigos.

Bacalao Noruego celebró su acostumbrado concurso culinario con una connotación
diferente, pues en esta oportunidad fue dedicado a la Navidad, lo que motivó cambios en
decoración, presentaciones artísticas y otras atracciones.

El turismo gastronómico tiene como fin dar a conocer los atractivos culinarios de una nación.

Dos catas verticales comparativas, como recorrido historia RODA I, en Bottega Fratelli y La Cassina.

Esta actividad se realizó con el objetivo de que las nuevas generaciones conozcan lo arraigado que está este producto en la gastronomía dominicana a nivel nacional.