Gastronomia

El complejo Barceló Bávaro Grand Resort en Punta Cana será nuevamente el escenario para presentar la cuarta versión del esperado festival gastronómico ¨Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors¨ uno de los eventos mas emblemáticos de esta cadena hotelera.

Se estarán captando fondos pro donación fundaciones Àrbol de la Esperanza de Âgora Mall. Inscripciones abiertas hasta el lunes 21 de agosto. La actividad se realizará el 27 de agosto en el Atrio nivel 1 de Agora Mall

Se celebrará el 29 y 30 de septiembre en el Hotel JW Marriott, con la participación de Brian Van Flandern y Dale Degroff como anfitriones”

La Academia Iberoamericana de Gastronomía junto a la Academia Dominicana de la Gastronomía entregaron el pergamino oficial que acredita a la ciudad de Santo Domingo como “Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe 2017-2018”, distinción que reconoce la calidad de la oferta gastronómica nacional y su riqueza cultural.

La creatividad y la inventiva siempre están presente en la vida de los Venezolanos emprendedores, en esta entrevista estaremos conociendo la experiencia de 3 jóvenes (Néstor Contreras, Roiner Ordaz y Gustavo Falconi), quienes decidieron probar suerte fuera de su tierra natal Venezuela

Las hamburguesas ya no son lo que eran, y a parte de convertirse en un plato “gourmet” digno de estrella Michelín, nos hacen viajar sin movernos de la ciudad.

Green Bowl, restaurante especializado en comida saludable, lanza su menú de temporada incluyendo dos nuevas ensaladas y dos nuevos bowls, además de cuatro smoothies refrescantes y perfectos para el verano.

T.G.I. Friday’s, una de las compañías líderes en la industria de la comida casual, lanza sus “Funtastic Burgers”, nuevas hamburguesas de temporada elaboradas para los paladares más exigentes.

Campari, el aperitivo de origen italiano más reconocido a nivel mundial, informó de manera oficial, la campaña global “Campari Red Diaries”; una transformación del desaparecido calendario Campari que hasta el año pasado tomó vida a través de artísticas fotografías protagonizadas por distintos personajes de la escena hollywoodense.

La chef Yosayra Arias ha diseñado una propuesta muy original en el campo de la gastronomía.

El Chef Yersson Sánchez vuelve a ser noticia en el delicioso mundo de la gastronomía, es esta oportunidad lo encontramos en el restaurant Filomena Meats & Share, donde funge como Chef Ejecutivo y recién hizo un refrescamiento en su suculento menú.

¿Un horno microondas? Ahora es posible tener estas 2 funcionalidades en un solo electrodoméstico. Hot Blast de Samsung posee estas dos características brindando la posibilidad no solo de pre calentar la comida, sino también de cocinarla. Hoy en día, las horas se vuelven minutos y no hay tiempo para nada, a veces es más fácil salir y optar por la comida rápida, dejando a un lado la salud y el bienestar de la familia. Hot Blast de Samsung quiere ser parte de la solución y transformase en la herramienta que permita la preparación de los mejores platos, saludables y en corto tiempo.

El equipo del Restaurante Barttola Brasserie en Santiago, logró colocar a la República Dominicana entre los ganadores de una Medalla de Oro en una competencia gastronómica internacional.

Las Academias Iberoamericana y Dominicana de Gastronomía hicieron hoy la entrega oficial del pergamino que acredita a Santo Domingo como "Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe",contribuyendo a fortalecer la oferta turística de República Dominicana.

Con la participación de los platos de la cocina de Colombia, México, Venezuela, Japón y República Dominicana fue realizado el "Festival Gastronómico de Sabores Gourmet”, dentro de la XXI edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC), donde se valoró la creatividad, el sabor y la presentación de las recetas elaboradas por cada uno de los chefs.