Gastronomia

El Chef Imperato nos detalla cuidadosamente la receta del Filete de Cerdo con manzana y canela, para este creador cada vez que un Chef crea una receta, en su cabeza aparece una imagen del plato que desea realizar, y así pasó.La probé varias veces, estandaricé el proceso de elaboración y así nació este espectacular plato que ven en la foto.

A continuación les comparto la receta:

La Embajada de la República de Corea celebró el pasado 7 de diciembre el evento “Sabores de Corea”, en sus instalaciones inauguradas recientemente.

Burger King, introduce nuevo producto a su plataforma de hamburguesas MEGA STACKER. El nuevo MEGA EGGSTACKER llega a todos los restaurantes de Burger King del país con la finalidad de ofrecer una novedosa opción dentro de su menú de res, con dos jugosas carnes de Res, Queso americano, tocino, cebolla crispy y lo más novedoso, huevo frito acompañados de una rica salsa tomato pepper.

La marca de electrodomésticos Black + Decker, presentó al mercado dominicano su innovadora olla arrocera que hace concón, “La Conconera” durante un evento interactivo en el que los invitados pudieron comprobar los atributos del producto.

Según la chef Yosayra Arias, en esta temporada lo que más que un caldo para degustar con amigos.

Bacalao Noruego celebró su acostumbrado concurso culinario con una connotación
diferente, pues en esta oportunidad fue dedicado a la Navidad, lo que motivó cambios en
decoración, presentaciones artísticas y otras atracciones.

El turismo gastronómico tiene como fin dar a conocer los atractivos culinarios de una nación.

Dos catas verticales comparativas, como recorrido historia RODA I, en Bottega Fratelli y La Cassina.

Esta actividad se realizó con el objetivo de que las nuevas generaciones conozcan lo arraigado que está este producto en la gastronomía dominicana a nivel nacional.

La nueva adhesión a la escena nocturna de Santo Domingo, Local 3, sirvió de escenario para que El Grupo Campari junto a su distribuidor, Álvarez & Sánchez, S.A dieron forma al “Negroni Secret Club” un evento que juntó a más de 30 bartenders de las principales barras de la ciudad presentando su propia versión de este coctel clásico contemporáneo que se reinventa día a día.

Bajo un concepto peculiar y elegante, fue realizada la inauguración formal del restaurante Malabar, la cual reunió a diferentes personalidades públicas, empresarios, invitados del restaurante y sus socios propietarios Luis Angarita y Yassir Méndez, quienes durante el encuentro pudieron apreciar las delicias presentadas por la casa y disfrutar del refinado establecimiento.

Cada año, nueve millones de turistas llegan a la capital madrileña para conocer sus encantos. El turismo gastronómico atrae al 23 % del total de los visitantes.

Unos 300 agricultores de diversas regiones de Perú llegarán a la feria gastronómica Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica, para comercializar sus productos agropecuarios de origen, informó hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía.

La Oficina de Promoción Turísticas (OPT) de República Dominicana para Asia Central, Turquía y Oriente Cercano celebró una serie de master class de gastronomía en Almaty, Kazakhstan, con el objetivo de dar a conocer nuestra cultura culinaria.

La cocina paraguaya es mucho más que el asado o la empanada, componentes que la definen y que comparte con otros países del Río de la Plata como Argentina y Uruguay.