Gastronomia

La participación de artistas e invitados internacionales eleva significativamente el alcance de la premiación. Muchos aprovechan su estadía para conocer y disfrutar los atractivos turísticos del país, los cuales comparten con sus seguidores a través de sus redes sociales.

La Zona Colonial de Santo Domingo es un importante destino turístico para los residentes, quienes valoran su oferta cultural y gastronómica. Un estudio revela que el 55.4% de los capitaleños la visitó en el último año, aunque enfrentan barreras como falta de tiempo y recursos económicos. Se destaca la necesidad de gestión participativa y sostenibilidad.

El XII Foro Gastronómico Dominicano reunió a más de 400 participantes, incluyendo expertos y estudiantes, para fomentar habilidades blandas en gastronomía. Se impartieron conferencias y talleres, destacando la premiación de Daniela Hernández con una beca en Argentina. El evento subrayó la importancia del desarrollo profesional y la proyección internacional del sector.

La Sala Restaurant & Bar inaugura una nueva etapa, fusionando los platos emblemáticos de La Sala Bistró y ampliando su oferta con desayunos desde las 7:30 a.m. Este proyecto, respaldado por Aral Group, refleja años de experiencia y crecimiento, garantizando una experiencia gastronómica completa en Bella Vista.

Más de 40 emprendedores y artesanos locales formarán parte de esta edición que se llevará a cabo del 13 al 15 de marzo, quienes exhibirán sus productos, servicios y expresiones que resaltan la identidad y riqueza de Samaná. El evento también ofrecerá oportunidades reales de negocio, visibilidad y posicionamiento de marca y espacios de networking con actores clave de los sectores turístico, comercial y cultural.

El Voluntariado Banreservas firmó un convenio con la Universidad de La Romana para otorgar becas a estudiantes destacados en Gastronomía. Esta iniciativa, parte del programa Reservas del Futuro, busca fortalecer la educación y vincular la academia con el sector productivo, promoviendo oportunidades para jóvenes talentosos en la República Dominicana.

Forbes República Dominicana relanzó su marca en un evento encabezado por Alex Yaryura y Felivia Mejía, presentando su edición febrero-marzo con Víctor Levy en la portada. El encuentro destacó su compromiso con la innovación y el liderazgo, reforzando su influencia en el ámbito empresarial del país desde 2014.

El Grupo Pluyer inauguró Pluyer Pollos Parador en Boca Chica, durante la celebración de la Independencia Dominicana. Este nuevo punto gastronómico ofrece una variada oferta de pollo y desayunos, destacando su compromiso con la calidad y el desarrollo local. El evento fue festivo, con música y baile folclórico.

Circle by Meliá celebró su décima edición de The Epicure en Paradisus Grand Cana, ofreciendo una experiencia gastronómica de lujo con chefs internacionales. El evento destacó la fusión de sabores y la cultura culinaria, reafirmando el compromiso de Meliá con la alta gastronomía y consolidando el destino como referente en el Caribe.

Cayo Levantado Resort en Samaná, República Dominicana, ha recibido por tercer año consecutivo el galardón de Recomendación Cuatro Estrellas de Forbes Travel Guide. Este lujoso resort ofrece una experiencia personalizada de bienestar y destaca por su compromiso con la excelencia en el servicio y la creación de experiencias transformadoras.

El Ministerio de Turismo de la República Dominicana destacó en la Vitrina Turística ANATO 2026, fortaleciendo su presencia en Suramérica. La delegación, liderada por David Collado, enfocó esfuerzos en cerrar negocios y mejorar la conectividad aérea, especialmente con Colombia, que se convirtió en un importante emisor de turistas.

La 26ª edición de RD Bridal Week 2026 se celebrará del 19 al 22 de marzo en el hotel Kimpton Las Mercedes, Santo Domingo. Este evento, referente en la industria nupcial caribeña, incluirá desfiles, exposiciones de repostería y experiencias gastronómicas, consolidando a la República Dominicana como destino de bodas de clase mundial.

República Dominicana presentó su oferta turística en la Vitrina Turística Anato 2026, destacando su crecimiento en el mercado colombiano. En 2025, recibió 400.936 turistas de Colombia, con Punta Cana como destino principal.

Durante la Vitrina Turística de ANATO 2026, Asonahores destacó que Colombia es un mercado estratégico para el turismo en República Dominicana, con casi 400,000 visitantes en 2025. Este crecimiento beneficia la economía nacional y se debe a una mejor conectividad aérea y una oferta turística diversificada.

El 23 de febrero de 2026, se celebró en la Marina de Puerto Bahía el concierto "Al Ritmo de la Bahía", promovido por el Clúster Turístico de Samaná y AHETSA. Este evento fusionó cultura, gastronomía y naturaleza, destacando a Samaná como un destino turístico sostenible y auténtico del Caribe, especialmente durante la temporada de avistamiento de ballenas.