Bacalao Noruego

Noruega promueve la pesca sostenible del bacalao, garantizando su prosperidad y preservación. Este pescado se ha convertido en un símbolo de tradición y calidad en la gastronomía dominicana, destacando por su versatilidad y valor nutricional. La colaboración entre científicos y la industria pesquera asegura su oferta responsable y consciente.

La edición 2024 del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego está dirigida a estudiantes de gastronomía de academias y universidades.

Consejo de Productos del Mar de Noruega recomienda incluir en la dieta semanal para una mejor nutrición.

Bacalao Noruego celebró su acostumbrado concurso culinario con una connotación
diferente, pues en esta oportunidad fue dedicado a la Navidad, lo que motivó cambios en
decoración, presentaciones artísticas y otras atracciones.

Bacalao Noruego invita a participar en su tradicional concurso, en esta ocasión dedicado a las fiestas de Navidad. Diario Hispaniola se une al concurso incorporando a esta actividad a sus lectores del Diario Hispaniola, cuya plataforma, la edición online y redes sociales (Facebook e Instagram), han sido dispuestas para la difusión y promoción de la exquisita culinaria del bacalao en el país.

Receta del cooking show de Bacalao Noruego de la Chef Jacqueline Henríquez.

Estas empanaditas son una exquisitez a base de BACALAO NORUEGO para brindar en Navidad. Son empanaditas nuestras rellenas de BACALAO!.

Con esta receta explicada paso a paso, los que quieren aprender cocinar, van a deleitarse en esta linda época del año.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega anunció que este martes 17 de septiembre será celebrada la edición 2024 del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego, en la que más de 10 universidades participarán demostrando su creatividad y talento culinario de sus estudiantes.

Bacalao Noruego invita a participar en su tradicional concurso, con el auspicio de Diario Hispaniola, con el propósito de premiar platos confeccionados por amantes de la gastronomía.

Los reconocidos Chefs Juancho Ortiz y Paolo Danielle, escogieron los platos ganadores en el concurso organizado por Diario Hispaniola, Bacalao Noruego , con el apoyo de los restaurantes Muelle 47.

Esta es la receta que nos envía Belkys Polanco para participar en el concurso que organizan, Bacalao Noruego y Diario Hispaniola. Presentando una innovadora receta a base de bacalao y cuyo premio será una exquisita cena para dos personas en el Restaurante Muelle 47.

Ya tenemos de regreso a la Chef Jacqueline Henríquez, luego de un placentero viaje por lugares de atracción en Noruega y culminar exitosamente la celebración de una "Noche Típica Dominicana" en la que se ofreció un exquisito menú de platos criollos a base de Bacalao Noruego a unos 100 comensales.