10/07/2026@18:25:18
Un estudio de la Universidad de Tufts revela que el consumo de alimentos vegetales saludables entre jóvenes de hasta 19 años es insuficiente globalmente, variando según región y nivel socioeconómico. En países ricos, el consumo disminuye con la edad, mientras que en otras regiones aumenta. Se requieren políticas específicas para mejorar la nutrición juvenil.