"Cocinando
una vida Saludable" es un evento gastronómico y de salud, que se llevará a cabo para las madres dominicanas, durante
los días 26 al 30 de mayo, de 5p.m. a 7p.m., en el Parque Ibero-América, con el
patrocinio del Ayuntamiento del Distrito Nacional y otras empresas que han
apoyado la iniciativa de la Chef Madeleine Peláez.
Una mujer
emprendedora inspirada luego de su recuperación de padecer de un síndrome
metabólico, se puso en manos de un equipo de médicos que la apoyó en su
tratamiento y hoy, en agradecimiento a Dios y a esos médicos que le enseñaron a
tener un estilo de vida para mantenerse en salud, quiere devolver a su pueblo
este aprendizaje.
Los
participantes podrán asistir a charlas diarias donde profesionales especializados
en diferentes áreas de la salud
discutirán temas sobre qué tipos de alimentos son los más recomendados para
ayudar a mejorar condiciones de salud tales como la diabetes, problemas
cardíacos y de presión, sobrepeso, síndrome metabólico, entre otros. Al mismo tiempo la Chef Madeleine Peláez
elaborará recetas saludables, que puedan prepararse con bajo presupuesto.
Los médicos y
conferencias que se dictarán son según el siguiente programa:
Dra. Yaniré
Abott Llibre/ Dra. Experta en Nutrición
Egresada de
INTEC.
Tema: "Hábitos
para Bien Comer"
Fecha
conferencia: 26 de mayo
Lic. Caterina
Juárez/Psicóloga Clínica
Egresa
UNPHU/Maestría Centro Estirpe, España
Terapeuta
Familiar Sistemática/Sicóloga Clínica
Tema: "Deseos
del Cerebro"
Fecha
conferencia: 27 de mayo
Dra. Chanoc
Mieses Germosén
Médico
Cardiólogo/Egresado Univ. Central del Este
Especialidad Hospital de St. Barnabas Livinstong, New York
Consultorio
Centro Médico Gazcue
Tema:
"Relación del sobrepeso con insuficiencia venosa"
Fecha
conferencia: 28 de mayo
Dra. Claudia
Almonte: Egresada de UTESA - Cardióloga de Cedimat y Medicalnet, Ex -vicepresidente
de la Sociedad Dominicana de Cardiología.
Tema: "Enfermedad
Cardiovascular e infarto en la Mujer
Fecha: 29 de
mayo
Dra. Aracelis
Franco/Egresada de INTEC
Médico
Salubrista y Estético
Tema:
"Beneficios Actividad Física"
Fecha
presentación: 30 de mayo
Si (
No(
