www.diariohispaniola.com

Postres amorosos

Actualizado: 07/02/2018 20:28:38 horas

Con la finalidad de continuar despertando el interés de los amantes de la buena gastronomía, Diario Hispaniola presenta una renovada opción de recetas excelentes para compartir con motivo del mes de amor y la amistad.

En esta entrega, compartimos postres de fácil preparación elaborados por reconocidos chefs que -además- sirven como una opción diferente para sorprender y conquistar el paladar de nuestras parejas, familiares o amigos en este tan día especial. Busque la receta de su preferencia en nuestra "Galería".

(853570 visitas)

Pastel de Chocolate con Relleno de Besos

Ingredientes 4 huevos 1 1/4 taza azúcar 2 1/4 taza de harina de trigo 4 cucharada de mantequilla 1 cuchara de polvo de hornear 4 cucharada de chocolate en polvo 1 taza de leche condensada 2 taza de leche líquida 100g de coco rayado 1 tarro de nutela Viruta de chocolate para decorar Preparación del Pastel: Preparar la masa en una batidora. Bata la clara de huevo y la yema. Continúe batiendo, añada el azúcar, la leche, la harina y la mantequilla, mezclar, dividir la masa en dos partes. En una olla mezclar 3 cucharadas de chocolate en polvo- En una forma de 24 cm de diámetro engrasado harinado,alternativamente porciones blancas de la misma masa y la masa de chocolate con un tenedor fundirlo, hornear en un horno pre calienta a 200c durante 40 minutos. Preparación del relleno: En una caserola colocamos la leche condensada. 1 taza de leche, 1 cucharada de mantequilla y el coco rayado. Poner al fuego y dejar enfriar. Coloque el pastel partido por la mitad. Humedecer con la mezcla, de 1 taza de relleno, con besos, cubrir con nutela y por encima chispa de chocolate. Receta de la Chef Mercedes Espinosa Cesar



Todas las galerías +


Todas las galerías +