Pavo

Estados Unidos celebra este jueves la festividad de Acción de Gracias, en la que ya es tan tradicional comer pavo asado como salir después a quemar las calorías o, más bien, la tarjeta: se inicia así una fiesta consumista de cinco días en torno al Black Friday que arrastrará a medio país a gastar.

¿El fin del excepcionalismo estadounidense? Es una deducción plausible de lo afirmado en una entrevista con el diario 'The New York Times' por el presidente electo de EE.UU. Donald Trump. La principal conclusión que se desprende de sus declaraciones es que en muchos aspectos la política exterior planeada por el magnate es opuesta a la de su predecesor en la Casa Blanca, Barack Obama.

El pavo relleno es el plato estrella en los días de Acción de Gracias en todos los hogares del mundo.

Hoy para seguir deleitando con deliciosas recetas el chef Johan Antonio Fernandez nos brinda este delicioso Pavo al horno con relleno crocante navideño algo facil y sencillo y sobre todo Rico & Gourmet.

Este chef es un apasionado de la cocina Dominicana que has venido escalando desde muy temprana edad preparandose en diferentes ramas de la cocina en distintas instituciones del pais donde termina un diplomado en Alta Cocina ovalada por la universidad Iberoamericana de Puerto Rico.

Desde ese entonces ha participado en grandes eventos gastronómicos en algunos siendo ganador y en otros llevandose una experiencia inolvidable.