Gastronomia

Trufa Negra es un nuevo restaurante en Santo Domingo que ofrece un ambiente moderno y acogedor, con platos creativos y desayunos irresistibles. Su After T, de 4:00 a 8:00 p.m., invita a relajarse con cócteles únicos. Ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

El Dominican Tree House Village en Samaná es un exclusivo destino ecológico donde los huéspedes se alojan en casas elevadas entre árboles. Ofrece experiencias únicas, gastronomía local excepcional y actividades como zipline y masajes en la naturaleza, ideal para quienes buscan desconectar y disfrutar de la tranquilidad del entorno tropical.

AfterTaste, el primer espacio gastronómico inclusivo de República Dominicana, ofrece una experiencia única donde jóvenes con discapacidad intelectual, autismo y síndrome de Down participan activamente en el servicio. Con un enfoque en la inclusión social y laboral, este proyecto combina alta gastronomía y vino, promoviendo un futuro más justo.

El Clúster Turístico de Santo Domingo presentó su nuevo Consejo Directivo para 2025-2027, presidido por Juan Manuel Martín de Oliva. Se enfocará en posicionar a la ciudad como capital gastronómica del Caribe, desarrollar un Centro de Convenciones y fortalecer el turismo, con el apoyo del Banco Popular Dominicano.

Dajabón, provincia fronteriza de República Dominicana, destaca por su diversidad turística y riqueza cultural. Durante un Press Trip organizado por el Ministerio de Turismo, periodistas exploraron su historia, gastronomía y bellezas naturales. Ofrece ecoturismo, turismo de compras y experiencias únicas como recorridos en buggy y platos típicos irresistibles.

El INFOTEP, junto a la Embajada de Colombia, organizó una Masterclass con la chef María Edilma Palomino, quien destacó la importancia de la formación técnica en gastronomía. Palomino, fundadora del restaurante La Estación de Palomino, promueve recetas ancestrales afrodescendientes y valora el impacto positivo de su educación en su vida.

Según el Global Wellness Institute, el turismo wellness se define como “viajes que promueven el mantenimiento o la mejora de la salud personal y el bienestar, física, mental y espiritual".

"Forever Tango", el Récord Guinness del mofongo más grande del mundo, Documental ‘El Pico Duarte’, la obra de teatro ¿¡Feo Yo!?" son algunas de las opciones para celebrar este fin de semana en familia.

Plaza Bloom en Santo Domingo celebra el Día del Padre con dos propuestas gastronómicas: Alma, un elegante steakhouse para los amantes de la carne premium, y Gastromarket, un espacio casual ideal para compartir en familia. Ambas opciones buscan crear momentos inolvidables y especiales para los papás dominicanos.

Beneficios exclusivos e infraestructura de primer nivel hacen de Dubái el lugar ideal para disfrutar el verano sin sufrir el calor.

El Clúster Turístico de Santo Domingo eligió a Juan Manuel Martín de Oliva como su nuevo presidente para 2025-2027. Destacó la importancia del turismo como herramienta de desarrollo y presentó prioridades como convertir a Santo Domingo en la capital gastronómica del Caribe.

Francia celebró su Día Nacional con un desfile militar en los Campos Elíseos, destacando la fuerza y tradición del país. Emmanuel Macron enfatizó la necesidad de aumentar el gasto militar ante un mundo más peligroso.

La ciudad combina infraestructura moderna con una oferta diversa de experiencias culturales, gastronómicas y naturales que potencian su posicionamiento en el mercado MICE de Latinoamérica.

Copa Airlines lanzará una nueva ruta a Puerto Plata, República Dominicana, desde enero de 2026, con tres vuelos semanales. Esta expansión busca fomentar el turismo y los negocios, consolidando a Panamá como un hub clave en el Caribe. Puerto Plata destaca por su diversidad cultural y playas.

Italia será sede de la 25ª Cumbre Global del WTTC del 28 al 30 de septiembre en Roma, reuniendo a líderes del turismo para discutir el futuro del sector. La cumbre destacará la resiliencia y el potencial de crecimiento del turismo, celebrando la belleza y cultura italianas como motor de conexiones globales.