Gastronomia

El St. Regis Cap Cana Resort ha sido incluido en la lista de "Mejores resorts nuevos del mundo" 2026 de Travel+Leisure. Ubicado en Punta Cana, ofrece lujosas instalaciones y un enfoque artístico que celebra la cultura dominicana, con 200 habitaciones y nueve restaurantes variados.

Puntacana Resort celebró la Semana Santa 2026 con experiencias únicas que combinaron gastronomía, bienestar y entretenimiento en un entorno de lujo. Destacaron actividades culturales, sesiones de yoga, propuestas culinarias innovadoras y eventos sociales, todo con un enfoque en la exclusividad y sostenibilidad, promoviendo la conexión con la cultura dominicana.

República Dominicana ha cambiado su enfoque turístico, priorizando el valor sobre el volumen. Jacqueline Mora, viceministra de Turismo, destaca la importancia de diversificar la oferta más allá de las playas, mejorando la conectividad y promoviendo experiencias auténticas. El mercado mexicano ha crecido significativamente, impulsando un turismo más enriquecedor y conectado con la cultura local.

El ministro David Collado destacó en RD TradeShow que la estrategia apunta a que agentes de viajes y turoperadores promuevan el destino con un conocimiento profundo de su esencia.

El chef Martín Omar presenta una experiencia gastronómica exclusiva en "El Patio" de Santo Domingo Este, fusionando ingredientes dominicanos y la mística de Semana Santa. Su menú, centrado en las habichuelas con dulce, desafía la tradición con un enfoque ceremonial y sabores autóctonos, creando una conexión íntima con la cultura local.

Casa de Campo Resort & Villas, en La Romana, República Dominicana, fue reconocido como el 14° mejor resort de playa del mundo por US News & World Report. Destacan su playa privada "Playa Minitas", deportes acuáticos, y el Minitas Beach Club & Restaurant, famoso por su gastronomía y vistas al Caribe.

Medellín se posiciona como el 21º mejor destino de vida nocturna en América y el Caribe para 2026, según Travel & Tour World. Su oferta incluye cultura, gastronomía y urbanismo social, atrayendo más de 1.5 millones de visitantes anuales con espacios vibrantes como El Poblado y la Comuna 13.

El cacao dominicano llega a Disney+ con la serie documental "Cuentos", producida por Bougroup. Compuesta por cuatro documentales, explora la relación entre alimentos y cultura, destacando el cacao de San Francisco de Macorís. La producción busca resaltar la identidad cultural y la calidad de los productos dominicanos en el ámbito global.

La Cámara de Comercio Domínico-Italiana celebró su 39.º aniversario con la Cena de Gala “Dos Mundos, Una Experiencia”, un evento que reunió a más de 100 representantes y fusionó las culturas de Italia y República Dominicana a través de gastronomía y danza, promoviendo el intercambio cultural y empresarial.

Durante la Semana Santa, la cocina dominicana destaca por su tradición de abstinencia de carne roja, enfocándose en pescados, mariscos y vegetales. Platos emblemáticos incluyen bacalao a la vizcaína y ensalada de vegetales frescos. Esta época es una celebración religiosa y un homenaje a la gastronomía local.

La Semana Santa es un evento cultural que mezcla religión y tradición. Miles de dominicanos reflexionan, participan en procesiones y disfrutan de la gastronomía típica. A pesar del esparcimiento, se hace un llamado a la prudencia para prevenir accidentes y cuidar la vida.

Bogotá ha sido reconocida como el destino turístico más "auténtico" del mundo, según un estudio de InsureandGo. Con una puntuación perfecta en autenticidad, la ciudad destaca por su vibrante gastronomía y rica cultura. Lugares emblemáticos como Monserrate y La Candelaria atraen a turistas, impulsando la economía local.

El Patio de Martín Omar en Santo Domingo ofrecerá un Taller de Paellas el 26 de marzo, dirigido por el chef Martín Omar. Los participantes aprenderán a preparar una auténtica paella y recibirán un certificado. El costo es RD$3,900 e incluye materiales. Se recomienda reservar con anticipación.

La participación de artistas e invitados internacionales eleva significativamente el alcance de la premiación. Muchos aprovechan su estadía para conocer y disfrutar los atractivos turísticos del país, los cuales comparten con sus seguidores a través de sus redes sociales.

La Zona Colonial de Santo Domingo es un importante destino turístico para los residentes, quienes valoran su oferta cultural y gastronómica. Un estudio revela que el 55.4% de los capitaleños la visitó en el último año, aunque enfrentan barreras como falta de tiempo y recursos económicos. Se destaca la necesidad de gestión participativa y sostenibilidad.