Aperitivo

Si la pandemia no lo impide, el congreso San Sebastian Gastronomika se celebrará en octubre, pero ante la situación actual del sector, su dirección quiso ofrecer un aperitivo 'online' con ponencias, entrevistas y debates en los que participarán 50 de los mejores cocineros del mundo.

Para Claudio Paccagnella, propietario de Il Cappuccino: "El aperitivo empieza a ser perfecto cuando combinas tú Aperol Spritz con snacks y tapas".