alimentos de origen vegetal

Seguir una dieta rica en vegetales, con un consumo medio o bajo de alimentos sanos de origen animal y pocos ultraprocesados favorece el envejecimiento saludable, es decir, llegar a los 70 sin enfermedades crónicas graves y con buena salud congnitiva, física y mental.

Muchos estudios sugieren que el aumento del consumo de alimentos de origen vegetal, como en este caso una fruta como la piña.