Santo Domingo.- La Ruta de Tapas 2020 busca realzar los sabores de los principales destinos gastronómicos del país ofertando una atractiva oferta gastronómica para comer tapas y maridarlas con una bebida recomendada al tiempo que sirve de plataforma para reactivar la actividad hostelera de la nación, promoviendo la visita y la reactivación económica del comercio interno a través el consumo en los establecimientos desde el sector gastronómico.
Las tapas, originarias de España, forman parte de la cultura gastronómica contemporánea en el mundo y consisten en platos o raciones que se sirven acompañados de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. En la gastronomía mundial las tapas tienen mucho atractivo para el público amante de la buena comida, las tendencias culinarias e interesado en el turismo gastronómico.
La experiencia consiste en ordenar en uno o en varios de los establecimientos gastronómicos oficiales la Ruta de Tapas que este ofrecerá durante las fechas oficiales, aprovechando los precios especiales de la oferta y las amenidades ofrecidas por los patrocinadores oficiales del festival gastronómico.
La Ruta de Tapas de la República Dominicana es presentada por Vinos Cune, Cardnet, y la AGH (Asociación Nacional de Gastronomía y Hosteleria) y cuenta con el apoyo mediático de Hosteleria News y Taste. La lista completa de establecimientos participantes y la posibilidad de comprar en línea las experiencias estarán disponible en TASTE.DO.