Paella

Nissin Foods ha lanzado una paella de marisco exprés con sabor japonés, lista en cinco minutos. Este plato, creado para ofrecer comida internacional auténtica a los japoneses ocupados, incluye ingredientes como gambas y calamar. La paella está disponible en Japón, pero no se exportará a otros países.

El Patio de Martín Omar en Santo Domingo ofrecerá un Taller de Paellas el 26 de marzo, dirigido por el chef Martín Omar. Los participantes aprenderán a preparar una auténtica paella y recibirán un certificado. El costo es RD$3,900 e incluye materiales. Se recomienda reservar con anticipación.

La marca de especias y condimentos 'Carmencita' ha abierto en Estados Unidos una filial para impulsar la exportación al exigente mercado norteamericano, donde triunfa su preparado de paella con todo lo necesario para elaborar este plato estrella de la gastronomía española (recipiente incluido).

El chef español Quique Dacosta se convirtió este viernes en profesor por unas horas en su restaurante de Londres, Arros QD, para "dignificar" y mostrar cómo elaborar el plato más internacional de la gastronomía española con motivo del Día Mundial de la Paella.