CONPEHT

La Fundación Sabores Dominicanos respalda el XX Congreso del Capítulo Dominicano de la CONPEHT, que se celebrará el 4 de julio de 2026 en Santo Domingo. Este evento, centrado en el turismo de experiencia, busca analizar tendencias en el sector y fortalecer la formación de profesionales en gastronomía y hospitalidad.

El proyecto denominado “Salvaguarda Acervo Culinario Dominicano” tiene como uno de sus objetivos inventariar y definir el perfil de la gastronomía regional del país.

Será durante el Primer Congreso Anual de Ecoturismo en Constanza, a realizarse el sábado 14 de marzo, de 9:00 a.m. a 4:00 p.m.