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Postres amorosos

Actualizado: 07/02/2018 20:28:38 horas

Con la finalidad de continuar despertando el interés de los amantes de la buena gastronomía, Diario Hispaniola presenta una renovada opción de recetas excelentes para compartir con motivo del mes de amor y la amistad.

En esta entrega, compartimos postres de fácil preparación elaborados por reconocidos chefs que -además- sirven como una opción diferente para sorprender y conquistar el paladar de nuestras parejas, familiares o amigos en este tan día especial. Busque la receta de su preferencia en nuestra "Galería".

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Pudín de pan con ciruelas y ron

Ingredientes: 12 oz leche evaporada 8 oz leche condensada 3 Huevos batidos 12 lonjas de pan blanco 2 oz de ciruelas pasas cortada en 4 1 oz de ron 1 cada de vainilla 4 oz msntequilla ***** 2 tazas de azúcar 1 taza de agua 1 cascarita de limón Preparación: Hacer almíbar con el azúcar , agua y cascara de limón . Acaramelar molde con el almíbar color ámbar . Para él el pudin : En procesadora colocar el pan , y las leches y procesar agregar el resto de los ingredientes hasta suavizar . Vestir en el molde y llevar al horno a 350 grados x 45 minutos . Dejar enfriar antes de desmoldar . Receta de Teresa Julio de Santos



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