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    19 de octubre de 2025

Repostería

Roberto Estévez, un chef apasionado por la repostería

05/06/2024@05:58:51
Roberto Estévez, un Administrador Hotelero con Maestría en Diplomacia, es apasionado por la culinaria y especialmente por la repostería. Su empresa, Roberto's Cuisine, nació durante la pandemia para ofrecer comida a domicilio. Su inspiración viene de su infancia viendo a su madre y padre cocinar con creatividad. Ha recibido formación de reconocidos maestros de la pastelería en el país.

Reposteros españoles y mexicanos innovan para ser más saludables y vistosos

08/02/2023@11:45:00
La competencia y la necesidad de cuidar la salud de los consumidores ha llevado a chefs y reposteros de España y México a innovar en sus creaciones con ingredientes naturales y diseños que llamen la atención.

Gingerbread Houses ( Casas de jengibre)

17/12/2023@12:39:00
La casa de jengibre es un pastel hecho en forma de casas con figuras comestibles y otras decoraciones. Generalmente son cubiertas con una variedad de caramelos y glaseados muy conocidos en repostería que se preparan, especialmente, en la Navidad de forma muy creativa y hermosa.

Activismo culinario verde, vinos y reposterí­a en un triple Madrid Fusión

31/05/2021@13:50:00
El actor Robert De Niro, propietario de varios restaurantes, apadrina el certamen a cambio de una cena con algunos de los mejores cocineros del mundo.

Chef Wilfredo Peña impartirá seminario de pastelería en Hotel Catalonia

29/03/2019@00:48:00
El reconocido Chef de pastelería Wilfredo Peña, impartirá, en las instalaciones del Hotel Catalonia, el 1er. Seminario Pastelero, un curso completo en el que se tratarán diferentes temas de interés para los que trabajan en esa área de la repostería.

Suspiros Bakery del Hotel Radisson Santo Domingo presenta novedades

30/11/2018@21:06:05
“El renovado establecimiento cuenta con panadería, repostería y almuerzo empresarial, además de temporada por encargos y para llevar”

Yosayra Arias, una emprendedora de la repostería que trabaja con pasión

"Trabajo con pasión en lo que me gusta: cocinar"

08/09/2015@19:02:10
La chef Yosayra Arias, Directora de Eventos Yosmiq, es una joven con muchos deseos de crecer. Gracias a su fructífera trayectoria ha resultado ganadora de importantes concursos culinarios del país, por lo que es reconocida como una de las chef más exitosas del país.
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