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    20 de octubre de 2025

cocinero

Bottura, Cocinero Europeo del Año, pide hacer de desperdicios “comida ética”

29/01/2016@00:57:00
El italiano Massimo Bottura fue reconocido ayer en Madrid Fusión como Cocinero Europeo del Año por su labor social en la pasada Expo de Milán, donde creó un comedor social en el que se cocinaba con los desperdicios de los pabellones.
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