bloque tendencias

Cómo nacieron platos tan populares en la actualidad como el döner kebab, la pizza Margarita y la ensalada Waldorf o míticos como el pato prensado de La Tour d'Argent y la sopa de trufas Elysée de Paul Bocuse son algunas de las historias que da a conocer el libro "Platos con firma", que repasa las creaciones más relevantes de la historia culinaria.

Express and Care es un salón de belleza creado sobre las bases de una propuesta poco tradicional que, además trabaja tomando en cuenta conceptos ecológicos.

Las autómatas de Dolce & Gabbana cerraron hoy la pasarela de Milán llenándola de tecnología y colores eléctricos, una propuesta que mira a un futuro joven y pospandémico aunque, por el momento, la mascarilla se queda también en la alta costura.

El color negro y la elegancia jugaron un papel preponderante en las piezas de moda lucidas por los funcionarios y diplomáticos que asistieron a la primera rendición de cuentas del presidente Luir Abinader.

La Semana de la Moda de París arranca este lunes con una cuarta edición virtual de su pasarela, tras un año marcado por la pandemia, con casi un centenar de desfiles en línea y novedades como el estreno de la uruguaya Gabriela Hearst en Chloé.

Sin perder un ápice del mimo y el cuidado que requieren los cultivos ecológicos, este tipo de agricultura se moderniza y salta a internet en un nuevo mercado virtual que permitirá la compraventa de cereal a uno y otro lado de los Pirineos.

La casa de moda Carolina Herrera presentó este martes su colección otoño-invierno 2021 a través de un video musical en el que declara su amor a la ciudad de Nueva York, con un grupo de modelos que lucen sus femeninas y coloridas propuestas mientras visitan los lugares más emblemáticos de la Gran Manzana en un día nevado.

El nuevo producto que también está disponible en tarta helada, amplía el portafolio de su emblemática línea Premium Etiqueta Negra.

Consejos del cosmetólogo y experto en cuidados de la piel, Carlos Valbuena, sobre el uso del cubrebocas y la salud del rostro.

Elia de Lima es una exquisita artesana dominicana que ejerció la carrera de Arquitectura, pero siempre sintió inclinación hacia las artes plásticas.

Punto MX fue el primer restaurante mexicano de Europa en lograr una estrella Michelin, pero no pudo reabrir tras el confinamiento. Su cocinero y copropietario, Roberto Ruiz, regresa ahora al escenario gastronómico capitalino con Barracuda MX para descubrir los sabores de la costa del Pacífico de su país.

La casa de moda española Custo Barcelona llenó de energía este miércoles la pasarela virtual de Nueva York, donde lanzó su propuesta otoño-invierno 2021 con un cortometraje que presenta una "historia" alrededor de su nueva y divertida colección, llamada "I am the Power".

Nacida en el País Vasco, hija de padres emigrados desde Marruecos, Najat Kaanache ha hecho de Nur (Fez) un restaurante de referencia, ganador dos años consecutivos del World's Best Moroccan Cuisine, gracias a platos de "cocina marroquí moderna" que ahora recoge junto con experiencias vitales en el libro "Najat".

Haití produce una artesanía de gran calidad y variedad que no encuentra mercado dentro de sus fronteras, pero que tiene como apasionada "embajadora" a Magalie Dresse, empresaria y artista del papel maché decidida a impulsar el sector y descubrir las maravillas del país al resto del mundo.

Famosos latinos como Alejandra Guzmán, Gloria Trevi, Carlos Rivera, Wisin y muchos más sacaron sus mejores galas para desfilar en la alfombra magenta de Premios Lo Nuestro, que se entregan este jueves en Miami (EE.UU.).