Punta Cana.- La
competencia estuvo integrada por un jurado técnico que evaluó el desempeño del
bartender al preparar el cóctel, el tiempo de duración, el manejo con el
público, la higiene y la manipulación de las botellas. Mientras que el jurado
de catación que evaluó la apariencia del cóctel, la decoración, consistencia,
cantidad, aroma y gusto.
El bartender
Carlos Mateo resultó ganador del primer lugar en la competencia de cócteles. Mateo
participó con el cóctel "Pasión Caribe" y representó al Hotel Barceló Bávaro
Beach.
Luis Martínez, del
Hotel Barceló Bávaro Beach Resort, fue el ganador del segundo lugar con el
cóctel "Atrevimiento de Pasión" y Fernando Vargas, obtuvo el tercer lugar con
el cóctel "Night Pool", representando al Hotel Secrets Royal Beach Punta Cana.
El ganador del
primer lugar recibió como premio un viaje a Argentina con todos los gastos
incluidos para participar en la Copa Amistad de Bartenders 2015, y de RD$15,000
pesos. Mientras que el segundo y tercer lugar recibieron RD$10,000 y RD$5,000,
respectivamente.
La entrega de
los premios la hicieron Juan Febles, presidente de la Escuela Dominicana de
Alimentos y Bebidas; José Raúl Peña, director comercial de United Brands, y Ana
Sofía Arias, encargada de Responsabilidad Social de United Brands.
La competencia
de cócteles fue auspiciado por UB y A&B Masters, Asociación de Bartenders,
Finest Call Premium Cocktail Mixers y ASONAHORES.
Si (
No(
