Firman acuerdo fortalecerá cadena de frío en RD

Santo Domingo.- La Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), el International Executive Service Corps (IESC), la Global Cold Chain Alliance (GCCA), la World Food Logistics Organizations para Latinoamerica (GCCA LATAM) y el Consejo Nacional de Competitividad (CNC) firmaron un acuerdo que busca fomentar y desarrollar la cadena de frío alimentaria en la República Dominicana.

El acuerdo pretende desarrollar actividades compartidas para el fortalecimiento de mejores prácticas y métodos de logística para la cadena de frío alimentaria que contribuya en el aumento de la calidad exportadora de productos agrícolas.

Asimismo, proveerá apoyo institucional para la realización en el país de estudios y eventos que brindencapacitación en los procesos logísticos de la cadena fría, así como de estudios que analicen el impacto de esta en el mercado local e internacional, a fin de que mejore la calidad logística exportadora e importadora de la cadena alimentaria en el país.

Osmar Benítez, presidente ejecutivo de la JAD, expresó que el acuerdo buscamejorar la cultura de cadena de frío en el país, desde la producción agrícola, manejo, almacenamiento y procesado, así como la optimización de loscanales de distribución, inserción, colocación y comercialización, tanto en los mercados locales, como en los internacionales.

“Este esfuerzo conjunto quiere colocar a la clase productiva nacional a la par con estándares de calidad que son requeridos para los productos agrícolas en los diferentes tratados comerciales internacionales suscritos por el país con sus principales socios comerciales”, puntualizó Benítez.