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Before Boarding, de la mano del chef Erik Malmsten ha creado una nueva y exclusiva propuesta gastronómica para que comande su cocina en las salas del Aeropuerto Internacional de Las Américas.

Cuando la pasión y amor por la comida se unen para crear deliciosos platos, el resultado es un exquisito sabor.

La Asociación Nacional de Hoteles y Turismo, ASONAHORES, y la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES, reconocieron en la tercera edición de SDQ Gastronómico 2019, a las mejores experiencias gastronómicas ofrecidas durante el Restaurant Week 2019, un evento donde los comensales degustaron un menú exclusivo en los principales restaurantes de Santo Domingo.

El nuevo restaurante está ubicado en la calle Isabel la Católica No. 65, esquina Las Mercedes, con un variado menú que rinde homenaje a la gastronomía caribeña fusionada con elementos internacionales.

Es la tercera marca del grupo Conuco, quienes ahora nos invitan a explorar el producto local desde una visión regional de Alta Cocina.