Gastronomia

Argentina es el país invitado de la segunda edición de Binómico, el Congreso Gastronómico Iberoamericano, que se celebrará en la ciudad española de Huelva (suroeste) del 24 al 26 de octubre con el lema "Somos origen".

El hotel Sheraton Santo Domingo hizo brillar el espíritu de la Navidad con el encuentro en el que presentó sus propuestas gastronómicas para esa emotiva temporada, este año inspiradas en las más genuinas raíces y tradiciones dominicanas.

Un tradicional puchero del norte de Tailandia, conocido como «khao soi» y que se considera un símbolo de la gastronomía local, ha roto fronteras y se alzó como la mejor sopa del mundo gracias a su compleja combinación de sabores, texturas y múltiples influencias culturales.

El restaurante especializado en sushi, está ubicado en Galería del Paseo, en la avenida Paseo de los Locutores casi esquina Lincoln, Piantini.

Una frase que venimos oyendo repetida desde siempre como si de un mantra se tratara es esa que asegura que "el desayuno es la comida más importante del día".

Con más rutas aéreas, una difusión internacional de la gastronomía de Ecuador, eventos de talla mundial como la visita de Rafa Nadal y una amplia variedad de actividades, Quito quiere seguir captando turistas para acabar el año con más de medio millón de visitantes, luego de haber superado ya de largo los números del año pasado.

España ha vivido -está viviendo, recordemos que hasta finales de septiembre el estío no termina- un verano sofocante.

El grupo de restauración Amrest cerró el primer semestre de 2022 con unas pérdidas contables de 33 millones de euros, frente a los 2,4 millones que ganó en el mismo periodo del año pasado, ha informado este jueves la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

Más de una veintena de empresas españolas y decenas latinoamericanas participan en una nueva edición de la feria gastronómica y de bebidas “America Food & Beverage Show 2022”, que se celebra desde este lunes en Miami (Florida), con el objetivo de posicionarse en los mercados de la región.

Si visitas la hermosa provincia de Santiago y no te detienes a degustar y ser parte de la variada gastronomía con la que cuenta, probablemente tu viaje no ha valido cien por ciento la pena. Es por ello, que al momento de estar allí te recomendamos algunos platos típicos y muy característicos de la ciudad Corazón.

Este año, la marca dominicana Pollos Victorina celebra sus 40 años, acompañando a la familia dominicana y creando gratos recuerdos a lo largo de generaciones.

La comida del bar de "toda la vida", el menú del día o un plato "de cuchara"; estos tipos de recetas y propuestas gastronómicas que no aparecen habitualmente en las aplicaciones de reparto a domicilio están ganando, poco a poco, su espacio en este modo de consumo que mueve mil millones al año.

El 'Rías Baixas' vuelve a Baiona por tiempo limitado de la mano del chef Estrella Michelí­n Rafa Centeno. El restaurante ofrece un servicio solamente de cenas con una sola mesa para diez comensales

Chef Gonnel: "36 mil libras de sancocho serán suficientes para establecer esta nueva marca Guinness y poner en alto nuestra gastronomía".

Esta es una de las recetas chinas más populares en Occidente, un plato que no falta en el menú de ningún restaurante chino: el pollo agridulce. Por su deliciosa combinación de sabores, el dulzor que se percibe muy bien y combina de maravillas con esos bocados de pollo rebozado… es una receta que enamora a todos los que la prueban.