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estofado de buey
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Cocina
Francia
El "boeuf bourguignon", elegido por los franceses como lo mejor de su cocina
19/11/2017
@
21:14:00
El "boeuf bourguignon" es un estofado de buey, cocinado al vino tinto, a ser posible de Borgoña, y acompañado de cebolla, panceta y champiñones.
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![El "boeuf bourguignon", elegido por los franceses como lo mejor de su cocina](https://www.diariohispaniola.com/fotos/1/boeuf_1__thumb_300.jpg "El "boeuf bourguignon", elegido por los franceses como lo mejor de su cocina")
