www.diariohispaniola.com

Colores en la Gastronomía

Siempre se ha dicho que el primer paso para el éxito de un plato es que sea atractivo a la vista. De hecho, la frase “comer por los ojos” no es una expresión popular gratuita, sino que detrás de ella hay algunos buenos razonamientos científicos que la justifican.
  • 1