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    20 de octubre de 2025

cadena de produccion

Chefs destacan la "fuerza social" de la gastronomía para crear cambios

25/07/2022@21:14:00
Los colombianos Harry Sasson y Juan Felipe Camacho y el español Xanty Elías coincidieron este miércoles en que la "fuerza social" de la gastronomía es importante para crear cambios no solo en los consumidores sino también en la cadena de producción de su sector.
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