Santo Domingo.- La directora ejecutiva de ProDominicana, Biviana Riveiro Disla, dijo que: “El café está anclado a la cultura dominicana. Durante el mes de abril pusimos en marcha una fiesta que reconoce la tradición, el valor cultural y el aporte de los productores cafetaleros de todo el país”.
Quienes visiten las instalaciones de ProDominicana entrarán en contacto con diversos tipos de café. Accederán a marcas tradicionales y artesanales de este producto y una variedad de formas de presentación.
Cabe destacar que las exportaciones de café en los últimos cinco años, superaron los US$ 51.6 millones. Asimismo, 2021 fue el año de mayor exportación de este rubro al alcanzar los US$12.2 millones. Puerto Rico se ubica como el principal mercado para las exportaciones dominicanas de café. En el año 2021, las exportaciones de café hacia ese mercado representaron el 26.4% con un valor de US$3.2 millones; seguido de Estados unidos y Bélgica con valor de US$ 2.6 millones y US$1.1 millones, respectivamente.
“Con tan buenos resultados en las exportaciones celebramos el Día Nacional del Café. A la vez, reafirmamos el compromiso de dinamizar la participación cafetalera dominicana en los mercados internacionales, mediante el Plan Nacional de Fomento a las Exportaciones”, agregó Riveiro.
Otra feria que culmina con éxito
La delegación dominicana que participó en la feria internacional Specialty Caffee Expo, tuvo la oportunidad de entrar en contacto con productores, importadores y tomadores de decisión en torno a la producción de este fruto. A la vez, las empresas dominicanas participantes, presentando sus productos.
Las empresas participantes cerraron importantes contratos de ventas luego de más de 130 reuniones comerciales. Cabe destacar que los productores participantes aprovecharon el espacio para adquirir equipos de nuevas tecnologías.
Las empresas dominicanas que estuvieron presente en Specialty Coffee Expo fueron, Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), Belarmino Ramírez e Hijos, Café Don Alfredo, José Paiewonsky e Hijos, Finca Dulcikafe, Café el Cibao, Café Samir, Monte Alegre, PUSHBOX®, Café Santo Domingo, Bella Aldea, Poesía Colada, Mundo Marketing, entre otras.
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