Milan.- El colombiano Juan
Manuel Santos y el boliviano Evo Morales llegaron al recinto de Expo Milán tras
participar en la jornada inicial de la VII Conferencia Italia-América Latina y
el Caribe.
El objetivo de
Colombia en Expo Milán es ayudar a que "el mundo sepa" y conozca el
país, aseguró hoy Santos tras la visita al pabellón nacional colombiano, que
describió como "pujante, alegre, con un gran futuro".
"Los visitantes deben sentir alegría y
admiración por su Colombia, por su belleza, su potencialidad, su música, por
todas esas virtudes que tiene", dijo Santos.
El pabellón de
Colombia permite conocer las particularidades geográficas de sus diferentes
regiones naturales -Amazonía, Andina, Caribe, Insular, Pacífica y Orinoquía- y
sus cinco "pisos térmicos": cálido, templado, frío, páramo y nieves
perpetuas, en los que se pasa del nivel del mar a los 5.000 metros de altitud,
lo que contribuye a su gran diversidad a pesar de su cercanía al ecuador.
Santos puso de
relieve esa biodiversidad, "la mayor por kilómetro cuadrado en todo el
mundo", y recordó que el país está considerado por la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) "entre los
siete con más potencial para expandir su frontera agrícola", para
convertirse en una "despensa mundial de alimentos".
Santos, que previamente
había visitado el pabellón de Italia acompañado del primer ministro italiano,
Matteo Renzi, y Morales, continuará su viaje oficial en Italia en Roma, donde
intervendrá en la 39 Conferencia de la FAO y ser recibido en audiencia por el
papa Francisco.
Los pabellones de
Colombia y México se encuentran situados en el Decumano, el eje principal de la
Expo, basada en el tema de la alimentación y en la que participan 145 países
desde el 1 de mayo al 31 de octubre.
El pabellón de
Bolivia, sin embargo, se encuentra dentro del denominado "cluster" de
los cereales y tubérculos. De tamaño más reducido, su recorrido expositivo está
basado en la promoción de la quinoa, que "ahora incluso a los gringos les
encanta", según comentó Morales durante la visita al pabellón.
Previamente había
defendido este cultivo tradicional, así como el de las hojas de coca,
"alimentos que en el pasado eran despreciados porque los consumían los
indígenas, que a su vez eran considerados personas de categoría inferior".
Según la FAO, la
quinoa es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales,
oligoelementos y vitaminas y tiene, además, una extraordinaria capacidad de
adaptación a condiciones climáticas y de suelos diversos.
Expo Milán supone
"una magnífica vitrina para explicar nuestra cultura, danzas, música y
todo aquello que representa nuestra identidad", subrayó Morales, quien
presenció un espectáculo de danza y música tradicional andina, acompañado por
el canciller, David Choquehuanca, el ministro de Hidrocarburos, Luis Sánchez, y
el ministro italiano de Agricultura, Maurizio Martina.
El presidente
mexicano, Enrique Peña Nieto, por su parte, llegó a la capital lombarda desde
Bruselas para una visita oficial de cuatro días a Italia acompañado por la
canciller María Ángela Holguín.
Junto con Renzi,
recorrió el pabellón mexicano, cuyo diseño rinde homenaje al maíz, mientras que
la fachada se inspira en el totomoxtle u hoja de la mazorca.
A su entrada fueron
recibidos por la obra "Lluvia", de María José de la Macorra, que da
acceso a un pasillo decorado con grandes molinillos (rehiletes) que conducen a
un área con una ambientación audiovisual inspirada en el cultivo del maíz.
También recorrieron
una exposición temporal que este mes está dedicada al estado de Puebla y
admiraron un árbol de la vida, en barro, de cuyo techo se desprenden utensilios
de la cocina tradicional mexicana hechos de madera.
Peña Nieto ha
viajado acompañado por los secretarios de Relaciones Exteriores José Antonio
Meade; Turismo, Claudia Ruiz Massieu; Desarrollo Social, Rosario Robles
Berlanga, y Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal.
Tras su paso por
Expo Milán, asistió a la clausura de un encuentro bilateral de carácter
económico en el Palacio Clerici, en el que también estuvo Renzi, y mañana
intervendrá en la Conferencia de la FAO en Roma.
Convocada bajo el
tema "Alimentar el planeta, energía para la vida", la Expo pretende
llamar la atención en el objetivo de erradicar el hambre y cómo producir de
forma sostenible alimentos suficientes, nutritivos e inocuos para una población
mundial que se espera alcance los 9 000 millones de personas en 2050.
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