escuela serrania

Durante su estadía en Madrid las futuras cocineras, contarán con un mentor que las acompañará, ayudará y guiará durante el proceso de formación, que incluirá el desarrollo de liderazgo.

Maribel Pichardo, directora de Serranía, exhortó a las graduandas a trabajar con profesionalismo y con espíritu de servicio, afirmando que la escuela tiene como finalidad contribuir con el progreso del país favoreciendo el desarrollo humano, social y técnico de la mujer rural, capacitándola para trabajar en el área de la hospitalidad.

Nueve jóvenes de diferentes provincias obtuvieron cinco títulos técnicos en cinco áreas de la hotelería y turismo.

La Escuela Técnica Hotelera Serranía celebró recientemente su quinta promoción, en la que nueve jóvenes de escasos recursos obtuvieron cinco títulos técnicos en cinco áreas de la hotelería y la gastronomía.

El equipo dominicano de la Escuela Técnica Hotelera Serranía, obtuvo el segundo lugar en la categoría junior de la “Copa Culinaria de Las Américas”, organizada por la Asociación Dominicana de Chefs, en el marco de la celebración de la feria gastronómica Hostelería Food Fest 2015, realizada en The Garden Tent, del hotel El Embajador de Santo Domingo.

"El Poder del Servicio: Empatía y Trabajo en Equipo", fue el tema principal del 2do. Congreso Internacional de la Hospitalidad del Caribe, celebrado en la República Dominicana, con la participación de representantes de siete países de la región.